Crea sito

MARMELLATA DI ARANCE

giovedì, aprile 12, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 1kg di arance non trattate 500g zucchero 1 bacca di vaniglia   PROCEDIMENTO: Lavare bene le arance, togliere la parte esterna della buccia facendo molta attenzione a non prendere anche il bianco...

MARMELLATA DI ZUCCA E AMARETTO

mercoledì, aprile 11, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 1kg di zucca pulita 400g zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere 250ml liquore all'amaretto   PROCEDIMENTO: Mondare la zucca e tagliarla a cubetti...

PEPERONI SOTT’OLIO

giovedì, marzo 22, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 1 kg di peperoni gialli 1 kg di peperoni rossi 1 kg di peperoni verdi 1 l di aceto di vino bianco 1 l di vino bianco secco 4 cucchiai di sale fino 2 cucchiai di zucchero 2 cipolle bianche piccole 4 rametti di origano fresco 20 frutti di cappero 100g olive verdi dolce denocciolate pepe nero in grani olio extravergine di oliva q...

RONDELLE DI ZUCCHINE SOTT’OLIO

giovedì, marzo 22, 2012 by paprikavanilla

  INGREDIENTI: 3 kg di zucchine chiare e piccole (tutte della stessa dimensione) 1 l di aceto di vino bianco 1 l di vino bianco secco 4 cucchiai di sale fino 2 cucchiai di zucchero 3 spicchi d'aglio 2 cucchiai origano secco 2-3 peperoncini freschi olio extravergine di oliva q...


Powered by AlterVista