Il rotolo di frittata farcito è una ricetta al forno davvero semplice da preparare, ottimo come secondo veloce, gustoso come antipasto freddo, un’idea per mangiare le uova in maniera diversa, e soprattutto più leggera. Continua a leggere
Le polpette di salsiccia e provola sono una ricetta golosa, nata dall’esigenza di riutilizzare la salsiccia avanzata dalle orecchiette con ragù di salsiccia. Continua a leggere
Lo strudel di salsiccia e patate è una ricetta rustica, molto gustosa e saporita, di facile e veloce realizzazione, con l’aggiunta della scamorza affumicata tagliata a cubetti devo dire che ha un sapore veramente stuzzicante. Continua a leggere
Il tortino di spinaci altro non è che una frittata al microonde, ovvero ricetta light… Continua a leggere
Il tortino di spinaci è veramente una ricetta semplice ma molto gustosa, un’idea diversa per gustare gli spinaci, anche per i bambini che in genere non amano la verdura. Continua a leggere
Il polpettone in umido è una ricetta semplice da preparare, la carne rimane morbidissima e molto gustosa grazie al condimento. Continua a leggere
La frittata in trippa è di origine toscana, si tratta di una ricetta economica ma molto gustosa e veloce da preparare. Continua a leggere
La ricetta di oggi è la teglia di patate e zucca affumicate al forno, ideale nel caso in cui vi troviate a dover preparare una cena veloce all’ultimo momento.
Si tratta di un piatto molto saporito e gustoso, con ingredienti poveri ma se lo accompagnate ad un secondo di carne farete un’ottima figura. Continua a leggere
Oggi per sfruttare ancora il mazzetto di asparagi che mi hanno regalato venerdì, con cui abbiamo preparato la vellutata, ho voluto preparare la crostata integrale asparagi e ricotta, squisita!! Non ci vuole molto a prepararla e può essere sfruttata per una cena veloce e in compagnia davanti alla TV. Continua a leggere
