Torta di melanzane
Per conservare e assaporare ancora un pochino i colori e i sapori dell’estate anche nei primi giorni di settembre provate a preparare la mia torta di melanzane…veramente semplice ma appetitosa!! Continua a leggere
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Pasta con le melanzane
Oggi nuovamente giorno di mercato… quindi tra i vari acquisti non potevano mancare le melanzane lunghe… in realtà non so se hanno un nome specifico, tra i banchi del mercato le chiamano così!!! Continua a leggere
Melanzane alla pizzaiola
Oggi direi di provare le mie melanzane alla pizzaiola…
Sono di parte lo so, non perchè le ho cucinate io, ma perchè semplicemente adoro le melanzane, in qualsiasi maniera possano essere cucinate!! Continua a leggere
Barchette di melanzane ripiene
Buongiorno a tutti e buon lunedì vacanziero!! Spero almeno che molti di voi abbiano avuto la possibilità di fare il ponte e sfuggire alla solita routine lavorativa 
, io si hi hi, dunque speriamo che il tempo domani ci permetta di fare una gitarella fuori porta, ma se proprio non si potrà rimanate in casa a cucinare le mie barchette di melanzane ripiene, oggi le prepariamo ripiene di carne! Continua a leggere
