Maionese Superleggera

Maionese Superleggera

Solo un cucchiaio di olio per un’ottima maionese. Dopo averla provata non la lascerete più ne sono certa il perchè scopritelo leggendo la ricetta! Continua a leggere

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Ciambella allo Zafferano

Ciambella allo Zafferano

Una profumatissima ciambella adatta a qualsiasi momento della giornata, ma con il tè vi garantisco che è favolosa pur nella sua semplicità. Continua a leggere

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Gnocchi con Ricotta e Pesto

Gnocchi con Ricotta e Pesto

Una ricetta che vi sorprenderà, tre sapori incredibili e messi insieme viene fuori un piatto golosissimo in pochissimo tempo. Continua a leggere

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Torta di Zucca a microonde

Torta di Zucca a microonde

Solo cinque minuti per prepararla, sette per cuocerla e senza sporcare nessun elettrodomestico. Il suo sapore vi sorprenderà! Continua a leggere

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Crostata Mascarpone e Mele

Crostata Mascarpone e Mele

Che è buona non ci sono dubbi visti gli ingredienti, anche facile da fare basta seguire le indicazioni passo passo. Continua a leggere

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Spaghetti alla Carbonara light

Spaghetti alla Carbonara light

Light ma altrettanto buona, senza tuorlo e senza grassi, per non rinunciare alla carbonara ecco una versione che non farà rimpiangere la classica. Continua a leggere

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Piadina Light

Piadina Light

Con un’ingrediente semplice ma che ritengo magico si possono ottenere delle piadine light buonissime senza dover rimpiangere l’originale. Continua a leggere

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Clafoutis all’Uva Rosata

Clafoutis all’Uva Rosata

Un dolce che si mangia tiepido e tanto buono che finisce immediatamente. Ottimo dolce presentato a fine pasto un modo per mangiare dolce e frutta contemporaneamente. Continua a leggere

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Torta di Pere al Cacao

Torta di Pere al Cacao

Senza burro ma la sua consistenza è morbidissima, profumatissima per l’ arancia e le noci, il cacao con pere è senza dubbio un abbinamento fantastico. Continua a leggere

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Muffin alla Zucca e Mandorle

Muffin alla Zucca e Mandorle

Molto profumati grazie alla cannella, l’arancia, le mandorle e morbidissimi grazie alla zucca…Per prepararli basta pochissimo tempo. Continua a leggere

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Spatzle di Zucca con Formaggio e Pancetta

Spatzle di Zucca con Formaggio e Pancetta

Una ricetta tanto semplice quanto buona e velocissima. Se non avete l’attrezzo vi spiego come farli senza. Continua a leggere

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Ceesecake al Cocco

Ceesecake al Cocco

Una torta fredda semplice da preparare, più leggera rispetto alle sue simili perchè non contiene burro e adatta a molte occasioni… Continua a leggere

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Cookies

Cookies

Cookies, biscotti tanto famosi quanto buoni, per grandi e piccoli, per merenda o colazione. Facilissimi da fare basta rispettare due regole per ottene un ottimo risultato. Continua a leggere

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Bistecca in crosta di Pistacchi

Bistecca in crosta di Pistacchi

Una semplice bistecca ricoperta da una crosta profumatissima che vi conquisterà sicuramente e non vi farà rimpiangere la griglia… Continua a leggere

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Muffin con Corn Flakes

Muffin con Corn Flakes

Per una colazione o merenda golosa ma in leggerezza,perchè non contengono grassi animali, sono belli ma anche tanto buoni e velocissimi da fare… Continua a leggere

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Torta Mimosa con Ananas

Torta Mimosa con Ananas

Una torta molto buona profumata proprio come la primavera e tutto sommato oltre che senza burro anche semplice da fare, basta suire attendamente tutti i passaggi della ricetta. Continua a leggere

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Coniglio alle erbe con Funghi

Coniglio alle erbe con Funghi

Un piatto leggero e molto buono, ottimo abbinamento con i funghi, semplice e molto sbrigativo da fare. Continua a leggere

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Angel Cake con salsa al Cioccolato

Angel Cake con salsa al Cioccolato

Buona, bella, leggera, facile da fare e adatta anche ad un’ occasione speciale e con i benefici del cioccolato…. Continua a leggere

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Pancarrè con farina di Farro

Pancarrè con farina di Farro

Un pane fantastico, con un profumo incredibile, ottimo dalla colazione alla cena, con salumi oppure composte di frutta… Continua a leggere

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Crem Caramel al Cocco

Crem Caramel al Cocco

Un budino velocissimo da fare, non contiene grassi, pochissime uova e con tutta la bontà del cocco… Davvero da leccarsi i baffi. Continua a leggere

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