Sedano al gratin
Ingredienti
Un cespo di sedano
6 cucchiai di besciamella
3 cucchiai di parmigiano reggiano
Procedimento
Lavare i gambi di sedano e farli bollire per 13 minuti in acqua salata.Disporre in una pirofila la carta forno e sopra i gambi di sedano.Cospargerli di besciamella e spolverizzarli con il parmigiano reggiano. Mettere in forno a 180 gradi centigradi per 17 minuti e servire