Nastrine, ricetta
Ingredienti
- una confezione di pasta sfoglia
- zucchero
Procedimento
- Tagliare la pasta sfoglia in tanti rettangoli larghi 3-4 cm.
- Metterli per qualche secondo su una teglia calda
- e così riscaldati impregnarli di zucchero semolato solo da una parte
- Piegarli a metà sulla spianatoia con la parte inzuccherata in su
- e piegare dapprima il gambo destro in fuori come si osserva in figura
- ripiegarlo verso l’interno
- altra piega in fuori
- l’ultima piega all’interno.
- fare lo stesso con l’altro gambo: in fuori
- in dentro
- in fuori
- in dentro
Adagiare le nastrine su un foglio di carta disposto sulla teglia del forno e farle cuocere per quindici minuti circa ad una temperatura di 170° C.