Eccolo. E’ arrivato. E’ il nuovo libro di Sonia Peronaci. Per Sonia non servono presentazioni ma per chi ancora non la conoscesse, Sonia si occupa da molti anni di molte cose e fondamentalmente delle sue due grandi passioni,la cucina, e il perfezionamento del blog Giallozafferano. Sonia comincia ad appassionarsi alla cucina da bambini saltellando tra i fornelli di casa. Questa passione sarà un giorno sposata a quella del web. Sonia è una delle pioniere dei blog di cucina e oggi si può dire che la sua piattaforma sia la migliore al mondo. Ma il libro? Le ricette di Sonia?
Le ricette di Sonia, sono ricette estremamente sobrie, che attingono a piene mani dalle migliori tradizioni culinarie, in particolare quella italiana. Gli ingredienti sono quelli di sempre : elementi per lo più poveri che si amalgamano con ingredienti meno economici. Questo principio è alla base della cucina italiana. Sono ricette colorate,nuove, sorprendenti, alcune ottime nonostante la velocità di esecuzione, altre un pochino più elaborate ma tutto è spiegato con cura, come sa fare Sonia. Il libro uscirà l’11 Settembre: Non mancherà nella mia cucina e nella tua?