Torta all’acqua e ananas

Torta all’acqua e ananas Problemi di intolleranza a uova e latticini, ma voglia di qualcosa di dolce? Allora posso darvi una mano. Vi propongo una delicata torta all’acqua e ananas. Si tratta di un dolce da credenza profumato e leggero, perfetto per la prima colazione o la merenda. E se non siete intolleranti, provatela... Continua »
marzo 10, 2017 / 4

Ciambella acqua e arancia

Ciambella acqua e arancia Uno legge ciambella acqua e arancia e pensa “mah, come sarà?”. Bene ve lo dico io. È buonissima, di una morbidezza incredibile e il lieve aroma di agrumi la rende ancora più golosa. Una torta perfetta per la colazione del mattino o per una sana merenda. Perfetta anche per tutti... Continua »
febbraio 20, 2017 / 0

Dolcetti al Marsala

Dolcetti al Marsala Non ci sono uova e nemmeno latticini in questi golosi dolcetti al Marsala. E vi dirò di più. Rispetto alla ricetta che mi ha passato la mia amica Raffaella, io ho modificato leggermente gli ingredienti utilizzando farina di tipo 1 e zucchero di canna. Insomma ho sostituito tutti quei prodotti... Continua »
gennaio 26, 2017 / 2

Biscotti al cacao e nocciole con gocce di cioccolato

Biscotti al cacao e nocciole con gocce di cioccolato Niente uova e niente burro nella preparazione di questi squisiti biscotti al cacao arricchiti da farina di nocciole e tante gocce di cioccolato. Sono perfetti per accompagnare un tè pomeridiano con le amiche o anche da gustare quando si ha voglia di qualcosa di dolce e sono ideali per chi... Continua »
dicembre 9, 2016 / 0

Torta all’acqua con bacche di Goji

Torta all’acqua con bacche di Goji Niente uova e niente latticini in questa semplice torta all’acqua che io ho arricchito con delle bacche di Goji. Non c’è nemmeno farina 00 o zucchero semolato, ingredienti raffinati che ultimamente fanno molto discutere. Vi starete chiedendo: e il risultato? Il risultato è una torta “non male” che, ovviamente, non ha... Continua »
ottobre 23, 2016 / 0

Torta allo yogurt senza uova

Torta allo yogurt senza uova Quella di oggi è una torta allo yogurt senza uova e senza burro. È perfetta per tutti coloro che sono intolleranti, ma io la consiglio a tutti perché è veramente molto buona e leggera. Un dolce soffice, adatto alla colazione e alla merenda, che si prepara in un volo, senza alcuna... Continua »
ottobre 21, 2016 / 4

Plumcake al cacao e latte

Plumcake al cacao e latte Niente uova e niente burro in questo morbido plumcake al cacao e latte. Un dolce semplicissimo da preparare; una mescolata agli ingredienti e il gioco è fatto. È perfetto per terminare un pasto vista la glassa golosa che lo ricopre. Tuttavia lo si può realizzare anche senza ottenendo, in questo caso,... Continua »
agosto 11, 2016 / 10

Crema al limone all’acqua

Crema al limone all’acqua Volete farcire una torta, un pan di Spagna, una cheesecake e non avete idee? Vi propongo di provare questa straordinaria crema al limone all’acqua. Sì….avete letto bene! Proprio all’acqua. È buonissima e non contiene uova, né glutine. Ed è anche velocissima da preparare. Buona da mangiare anche così…a cucchiaiate. Non... Continua »
luglio 19, 2016 / 6

Biscotti integrali al cioccolato

Biscotti integrali al cioccolato Niente uova, niente burro e niente lievito in questi golosi biscotti integrali al cioccolato arricchiti con fiocchi di avena e farina di cocco. Perfetti da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata quando ci assale la “voglia di qualcosa di dolce”. E naturalmente, molto salutari. Particolarmente indicati per chi segue una dieta... Continua »
giugno 1, 2016 / 12

Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli Siete a dieta? Allora chiudete immediatamente questo post. La cheesecake ai mirtilli che vi sto per proporre non è assolutamente light. Ma quanto è buona però! Quindi procedete nella lettura della ricetta solo se siete disposti a fare un autentico peccato di gola. E che peccato. Che bontà! Insomma…. una... Continua »
maggio 27, 2016 / 4