Biscotti salati alla curcuma

Biscotti salati alla curcuma Che cosa si sgranocchia oggi? Io vi suggerirei di provare a mettere le mani in pasta e preparare questi biscotti salati alla curcuma. Sono dei bocconcini perfetti da mangiucchiare in qualsiasi momento della giornata o da servire insieme ad un aperitivo e sono facilissimi da fare. Se poi pensiamo a quanto faccia... Continua »
marzo 15, 2017 / 0

Biscotti salati al formaggio e basilico

Biscotti salati al formaggio e basilico Che meraviglioso profumo di basilico si diffonde in cucina mentre nel forno cuociono questi golosi biscotti salati al formaggio. Sono perfetti per accompagnare un’insalata trasformandola in un piatto sicuramente più sfizioso. Ottimi anche per un brunch domenicale o un aperitivo del sabato sera. In quest’ultimo casi, allora, vi consiglierei di... Continua »
settembre 30, 2016 / 0

Torta alla crema di nocciole senza glutine

Torta alla crema di nocciole senza glutine Solo due ingredienti per realizzare questa golosissima torta alla crema di nocciole. Nessuna difficoltà di esecuzione se non un briciolo di attenzione in un paio di passaggi. Ma niente paura, vi indicherò perfettamente cosa dovrete fare. La ricetta di questo dolce ha spopolato per molto tempo nel web. Io mi... Continua »
settembre 23, 2016 / 0

Biscotti integrali al cioccolato

Biscotti integrali al cioccolato Niente uova, niente burro e niente lievito in questi golosi biscotti integrali al cioccolato arricchiti con fiocchi di avena e farina di cocco. Perfetti da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata quando ci assale la “voglia di qualcosa di dolce”. E naturalmente, molto salutari. Particolarmente indicati per chi segue una dieta... Continua »
giugno 1, 2016 / 12

Sfoglie integrali senza lievito

Sfoglie integrali senza lievito Non c’è lievito in queste sottili sfoglie integrali che cuociono in padella. Ricche di fibre, sono ideali da gustare al posto del pane e ottime accompagnate da salumi o formaggi. Non richiedono lievitazione, ma solo un breve periodo di riposo e sono facilissime da preparare. Una ricettina comoda da tirare fuori nelle emergenze... Continua »
maggio 31, 2016 / 2

Crackers alla curcuma

Crackers alla curcuma La ricettina di oggi sono dei gustosi crackers alla curcuma perfetti anche per chi segue una dieta vegana. Voi sapete quanto faccia bene questa spezia, vero? Ne ho parlato anche nel blog e se siete interessati a conoscerne tutte le proprietà potete trovare l’articolo cliccando QUI. Questi crackers possono essere serviti come... Continua »
maggio 25, 2016 / 4

Clafoutis alle fragole

Clafoutis alle fragole Oggi prepariamo un goloso dolce primaverile: il clafoutis alle fragole. Si tratta di un dessert leggero e fresco che viene cotto in forno e che ha quasi la consistenza di un budino. Si prepara molto rapidamente e con estrema facilità: la frutta viene coperta con una pastella liquida che ricorda un po’ quella... Continua »
maggio 3, 2016 / 4

Pane veloce in padella

Pane veloce in padella Avete finito il pane o vi siete dimenticati di comperarlo? Non è un problema! Questo pane veloce che cuoce in padella è un’ottima soluzione. Anzi….vi dirò di più…in casa mia l’hanno apprezzato più dei classici panini. Probabilmente perché si avvicina molto all’idea della focaccina. Fatto sta che non appena l’ho... Continua »
marzo 14, 2016 / 6

Rose del deserto – ricetta senza lievito

Rose del deserto – ricetta senza lievito Ed eccomi a preparare delle nuove rose del deserto….dolcetti golosissimi rivestiti da una croccante copertura di cornflakes.  A differenza della ricetta che avevo già pubblicato (e che potete trovare QUI) in questa non c’è il lievito e manca anche il cioccolato. In compenso c’è una maggiore quantità di uvetta sultanina. Anche... Continua »
settembre 25, 2015 / 2

Crackers all’acqua

Crackers all’acqua Curiosavo in Pinterest quando mi è capitata sotto gli occhi questa ricettina di crackers all’acqua dei Paciocchi di Francy. Sono sempre molto attirata da queste cosine semplici e sfiziose e così decido di provarli. Le dosi sono davvero ridotte e il mio pensiero è: “non sarà un grande spreco se... Continua »
settembre 15, 2015 / 4