Colomba – ricetta di Pasqua

Colomba – ricetta di Pasqua Vi va di preparare in casa la colomba, ricetta di Pasqua per eccellenza? Lo so….c’è da lavorare! Ma volete mettere la soddisfazione di vederla lievitare ad ogni impasto? Quella che vi mostro qui è la classica colomba con mandorle, uvetta e granella di zucchero. Io non ho messo i canditi... Continua »
marzo 20, 2015 / 6

Torta Pasqualina

Torta Pasqualina La torta Pasqualina è una torta salata tipica della cucina ligure che ormai si è diffusa in tutta Italia. Viene preparata….indovinate un po’…..nel periodo di Pasqua. Eh già…in caso contrario si sarebbe chiamata in un altro modo, non credete? Natalina magari! 🙂 Tante sono le varianti che si possono trovare:... Continua »
aprile 8, 2014 / 8

Ricette semplici per il menù di Pasqua

Ricette semplici per il menù di Pasqua Molti mi hanno chiesto dei suggerimenti per il menu di Pasqua e questo mi ha portato a decidere di scrivere questo post. Ho inserito varie proposte per ogni portata sperando di riuscire, in questo modo, a soddisfare i gusti di tutti. Nel caso desideriate vedere altro vi  suggerisco di cercare... Continua »
marzo 29, 2013 / 8

COLOMBA di PASQUA

COLOMBA di PASQUA Non avevo mai……dico MAI….fatto una colomba di Pasqua in vita mia e mai mi sarei sognata di farla se non fosse stato per questa collaborazione con la ditta Cook it. Mi è sempre sembrata una cosa complicata, da evitare a prescindere, visto che poi i supermercati ne sono pieni. E... Continua »
febbraio 26, 2013 / 6