Sfogliatine alla frutta

Sfogliatine alla frutta Se volete preparare un dessert fresco, leggero e goloso, potreste tenere in considerazione la ricetta di queste sfogliatine alla frutta.  Sono facilissime da preparare e ideali da servire alla fine di un pranzo o una cena in giardino o in terrazza per coccolare i vostri ospiti. Ma le potete preparare... Continua »
aprile 8, 2017 / 0

Sorbetto alla pera

Sorbetto alla pera Ricettina super sprint questa del sorbetto alla pera e cannella. Fresco, dissetante, perfetto a fine pasto o, se si tratta di una occasione speciale, ideale per creare una pausa tra le svariate portate. Io lo adoro e lo prendo spesso anche quando sono in pizzeria o al ristorante. Farlo in... Continua »
gennaio 21, 2017 / 4

Come fare le prugne secche in casa

Come fare le prugne secche in casa Oggi vi mostro come fare le prugne secche in casa. Oltre ad essere molto buone, esse sono anche ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo. Be’, tutti conosciamo la loro azione lassativa, ma magari non sappiamo che esse sono anche depurative, antiossidanti ed energizzanti. Essiccarle non è affatto difficile. Andiamo... Continua »
settembre 1, 2016 / 2

Frutta caramellata

Frutta caramellata Cercate una maniera diversa e davvero sfiziosa di presentare la frutta a fine pasto? Provate questa frutta caramellata. È buonissima sia calda che fredda ed è perfetto il tocco croccante dato dalle noci che vi vengono mescolate. Grazie a questa semplice ricettina io sono riuscita a far mangiare mele e pere anche ai... Continua »
febbraio 24, 2016 / 0

Non la solita fetta di anguria

Non la solita fetta di anguria Estate!!! Pensate ad una serata tra amici! Una grigliata magari! Una bella atmosfera conviviale! Una autentica abbuffata….perché si sa….. a queste cene si mangia tantissimo! E poi arriva il momento del dolce e della frutta! Di solito compare lei….l’anguria! E quale frutto è più apprezzato in estate? A questo punto la mia... Continua »
agosto 20, 2014 / 6

Marmellata di more e semi di chia

Marmellata di more e semi di chia La marmellata di more è un’altra ricettina veloce da preparare con i fantastici semi di chia (se non li conoscete ancora potete cliccare QUI per saperne di più e scoprire le incredibili proprietà di questi piccoli semi che fanno così bene al nostro organismo). Naturalmente non si tratta di una vera... Continua »
luglio 6, 2014 / 6

Marmellata di fragole con semi di chia

Marmellata di fragole con semi di chia Quella che vi presento in questo articolo non è una vera e propria marmellata. Si tratta piuttosto di una gelatina o meglio…..di una “gelatina marmellosa” come l’ha definita la mia amica Alessandra. È stata proprio lei a farmi scoprire questa fantastica ricetta e la bellissima pagina facebook su cui l’ha... Continua »
maggio 8, 2014 / 12

Torretta di mela e primo sale – ricetta antipasto

Torretta di mela e primo sale – ricetta antipasto Questa torretta di mela e primo sale è una ricetta antipasto davvero strepitosa e raffinata. Si presenta benissimo ed è, quindi, perfetta se si vogliono stupire i propri ospiti fin dall’inizio. Si tratta, inoltre, di una preparazione molto semplice adatta anche a chi è alla prime armi. Una ricetta fresca,... Continua »
aprile 9, 2014 / 4

Scorze di arancia candite

Scorze di arancia candite Le scorze di arancia candite sono facilissime da preparare e sono perfette per decorare dei dolci, dei semifreddi o dei gelati. Non sottovalutiamo nemmeno l’aspetto “sprechi”. Esse, infatti, ci permettono di sfruttare la buccia degli agrumi che, invece, butteremmo via! Sono sincera…..io le ho mangiate anche così….senza nulla!!!! Buoneeeeeeee!!!!!  SCORZE... Continua »
aprile 7, 2014 / 6

Pere caramellate all’arancia

Pere caramellate all’arancia Le pere caramellate all’arancia sono un dessert leggero da servire a fine pasto; un modo un po’ diverso di presentare la frutta insomma. Ottimo l’abbinamento tra la morbidezza della frutta e la croccantezza del caramello e buonissimo, a mio avviso, l’aroma di arancia che avvolge il tutto. Una ricetta semplicissima,... Continua »
febbraio 24, 2014 / 10