Archivi tag: Zucchine

Penne di farro con ricotta di capra, zafferano e zucchine

Penne di farro con ricotta di capra, zafferano e zucchine

Penne di farro con ricotta di capra, zafferano e zucchine Oggi vi presento la ricetta di un primo piatto facile, rapido da realizzare, fresco e dal sapore delicato: le penne di farro con ricotta di … Continua a leggere

Riso venere vegetariano

Riso venere vegetariano

Riso venere vegetariano Fino ad oggi ho sempre pensato che l’unico modo per esaltare il sapore del riso venere fosse quello di abbinarlo al pesce, ma mi sono dovuta ricredere perché è … Continua a leggere

Tagliatelle con verdure croccanti e pecorino sardo

Tagliatelle con verdure croccanti e pecorino sardo

Tagliatelle con verdure croccanti e pecorino sardo Oggi vi presento la ricetta di un primo piatto semplice e gustoso, che richiama l’estate appena trascorsa: le tagliatelle integrali di farro con verdure croccanti … Continua a leggere

Sofficiotti al forno con ricotta e zucchine

Sofficiotti al forno con ricotta e zucchine

Sofficiotti al forno con ricotta e zucchine Oggi vi presento la ricetta dei sofficiotti al forno con ricotta e zucchine, un secondo piatto sfizioso in versione super leggera e casalinga. Questi sofficiotti hanno nulla … Continua a leggere

Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Pesto di zucchine Oggi vi presento la ricetta del pesto di zucchine, un gustoso condimento per i nostri primi piatti, a prova dei non amanti della verdura! Si tratta di una salsa … Continua a leggere