Archivi tag: Carote

Torta salata con tofu e verdure

Torta salata con tofu e verdure

Torta salata con tofu e verdure La torta salata con tofu e verdure è un piatto vegano che può essere usato come antipasto o portata principale. E’ semplice, veloce da preparare, estiva ed ottima da gustare sia fredda … Continua a leggere

Riso venere vegetariano

Riso venere vegetariano

Riso venere vegetariano Fino ad oggi ho sempre pensato che l’unico modo per esaltare il sapore del riso venere fosse quello di abbinarlo al pesce, ma mi sono dovuta ricredere perché è … Continua a leggere

Tagliatelle con verdure croccanti e pecorino sardo

Tagliatelle con verdure croccanti e pecorino sardo

Tagliatelle con verdure croccanti e pecorino sardo Oggi vi presento la ricetta di un primo piatto semplice e gustoso, che richiama l’estate appena trascorsa: le tagliatelle integrali di farro con verdure croccanti … Continua a leggere

Crocchette di tofu al forno

Crocchette di tofu al forno

Crocchette di tofu al forno Oggi vi presento la ricetta delle crocchette di tofu al forno, uno sfizioso e saporito finger food ideale da gustare sia come antipasto che come secondo piatto. … Continua a leggere

Veggie burger

Veggie burger

Veggie burger Oggi vi presento la ricetta dei veggie burger, un’alternativa vegana o vegetariana ai classici hamburger. Si può gustare da solo, come secondo piatto, o essere accompagnato da un panino, verdure … Continua a leggere

Torta alle carote (light)

Torta alle carote (light)

Torta alle carote (light) Oggi vi presento la ricetta della torta alle carote in versione light, un dolce irresistibilmente soffice, goloso e semplice da preparare. Questa torta è senza burro, olio e … Continua a leggere