Crocchette di patate e ricotta al pesto

Crocchette di patate e ricotta al pesto

Crocchette di patate e ricotta al pesto Oggi vi presento una ricetta leggerissima, semplice e veloce da preparare: le crocchette di patate e ricotta al pesto, deliziose da gustare sia calde che … Continua a leggere

Crostata integrale di pesche e amaretti

Crostata integrale di pesche e amaretti

Crostata integrale di pesche e amaretti Con le ultime pesche rimaste, ho deciso di preparare un dolce tradizionale in chiave più leggera ed ecco che è nata la crostata integrale di pesche e … Continua a leggere

Fagiotella al caffè

Fagiotella al caffè

Fagiotella al caffè La fagiotella al caffè è una crema spalmabile speciale creata con ingredienti genuini e pochissimi grassi. E’ ottima per farcire pancakes, pan di spagna, brioches, pane o fette biscottate … Continua a leggere

Muffin ai 5 cereali

Muffin ai 5 cereali

Muffin ai 5 cereali Cosa si fa quando ci si trova la dispensa piena di pacchetti di farine di ogni tipo? Si mischiano tutte insieme per preparare un semplice e leggero, ma … Continua a leggere

Muffin alle ciliegie

Muffin alle ciliegie

Muffin alle ciliegie I muffin alle ciliegie sono golosi dolcetti estivi, soffici, leggeri e veloci da preparare… Inoltre sono privi di glutine, di grassi e di alimenti di origine animale! Le ciliege sono uno dei … Continua a leggere

Biscotti di riso al cacao

Biscotti di riso al cacao

Biscotti di riso al cacao I biscotti di riso al cacao sono leggeri, delicati e fragranti… Ottimi per una colazione golosa senza troppi sensi di colpa! Inoltre, essendo privi di latticini e … Continua a leggere

Penne di farro con ricotta di capra, zafferano e zucchine

Penne di farro con ricotta di capra, zafferano e zucchine

Penne di farro con ricotta di capra, zafferano e zucchine Oggi vi presento la ricetta di un primo piatto facile, rapido da realizzare, fresco e dal sapore delicato: le penne di farro con ricotta di … Continua a leggere

Torta salata con tofu e verdure

Torta salata con tofu e verdure

Torta salata con tofu e verdure La torta salata con tofu e verdure è un piatto vegano che può essere usato come antipasto o portata principale. E’ semplice, veloce da preparare, estiva ed ottima da gustare sia fredda … Continua a leggere

Biscotti vegan alle mandorle

Biscotti vegan alle mandorle

Biscotti vegan alle mandorle Per preparare i biscotti vegan alle mandorle bastano pochissimi ingredienti e in un batter d’occhio la colazione o la merenda saranno servite! Semplici, genuini, croccanti e leggeri… Con … Continua a leggere

Crema all’amaretto light

Crema all’amaretto light

Crema all’amaretto light La crema all’amaretto in versione light è un golosissimo dolce al cucchiaio che si può gustare da solo o trasformare in una farcitura per pan di spagna, brioches, ma … Continua a leggere