Cavolo Cappuccio Viola – Tiro Bio
Quanto mi piace il colore del cavolo cappuccio viola durante l’autunno! Un bel viola acceso che con un goccino di…
ricette dal mondo… e da casa mia
Tag: cavolo
Strudel salato di speck e cavolo rosso
Mi è arrivato direttamente dal trentino un bel pezzo di speck profumatissimo e quindi mi sono fatta ispirare dai sapori…
Gnocchi di patate al cavolo rosso
Gli gnocchi di patate a casa mia non sono nella lista dei cibi più amati, quindi quando li faccio, per…
Colcannon – Irlanda
Il Colcannon è un piatto tipico irlandese, preparato soprattutto per le feste, Halloween soprattutto. Infatti una leggenda narra che gli spiritelli…
Risotto al cavolo rosso
La stagione del cavolo rosso/cavolo viola/cavolo cappuccio scuro sta finendo e non ho ancora realizzato una ricetta con questo ortaggio…