Oggi vi propongo la salsiccia arrotolata con verdure alla griglia che è un’idea facile e di gran scena per le grigliate con gli amici che in questo periodo vanno per la maggiore. In fondo si unisce semplicemente la salsiccia arrotolata con le verdure grigliate, rendendo il tutto un piatto unico gustoso e saziante. Prepariamolo insieme!
Ingredienti
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400 g Salsiccia
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1 zucchina
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1 peperone
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q.b. Sale
Preparazione
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Grigliare prima di tutto le verdure tagliate a fette, non salatele ancora perchè poi la vicinanza in cottura della carne le insaporirà. Arrotolare la salsiccia intramezzata con la verdura grigliata. Chiudere il tutto utilizzando stecchini. Grigliare su griglia rovente per una decina di minuti girandola. Servire calda.
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