Gelato per Cani

Per combattere la calura estiva noi ci precipitiamo in gelateria a rinfrescarci con un bel cono gelato, ma anche i nostri amici a 4 zampe hanno il diritto di poter fare una merenda fresca. Bisogna però evitare di dare il nostro gelato ai cani, perché? Prima di tutto per gli zuccheri, troppo saccarosio o sciroppi per i nostri cani che non dovrebbero proprio assumerlo lo zucchero, se non il fruttosio, sia perché rischiano il diabete sia per il tartaro in bocca. Quindi nel gelato per cani sarà presente il fruttosio o al massimo il miele, che hanno un indice glicemico più basso e comunque grande potere dolcificante. Secondo, il lattosio, ben presente nel latte e nella panna utilizzati, e i nostri animali fanno fatica a digerirlo; nel gelato per cani quindi si usa lo yogurt o un latte senza lattosio come quello di soia. Terzo, bè, i grassi. Infatti per avere un buon gelato morbido deve essere molto elevata la percentuale di grassi, anche oltre il 30%. Quindi perché non farlo in casa?! Non è nemmeno necessaria la macchina per fare i gelati, ed è tutto velocissimo. Buono sia a temperatura di frigo che effettivamente congelato. La base è sempre la stessa: yogurt (se il cane è intollerante anche yogurt di soia o di cocco), e da li a seconda delle esigenze, delle preferenze e dell’età del cane si possono diversificare i gusti. Per esempio io tendo a servire a Emmylou gelato alla carota, ricco di vitamine, o gelato alla frutta: mele, pere, fragole che siano. Ricordo inoltre che se sostituite lo yogurt con acqua e un cucchiaino di fruttosio, avrete dei ghiaccioli. Li potete lasciare nelle vaschette da gelato e porzionare in seguito tritandoli in un mixer che renderà il gelato cremoso, o ancora più comodo, preparare già delle monoporzioni in forme per ghiaccio/ghiaccioli o di silicone o nei vasetti dello yogurt, riciclo creativo, in questo caso assomiglieranno di più a dei ghiaccioli, sodi. Riporto qui per voi 8 gusti diversi, ma volendo ne potete inventare molti altri.

IMG_1425

GELATO ALLA BANANA

Ingredienti:

  • 1 banana matura
  • 2 vasetti di yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di miele

In un frullatore sgranare la banana, aggiungere lo yogurt e il miele. Frullare il tutto, versare in un contenitore per il freezer e congelare. Mescolare di tanto in tanto fino ad ottenere la consistenza desiderata.

GELATO ALLA MELA

Ingredienti:

  • 1 mela matura
  • 1 vasetto di yogurt naturale

Grattugiare la mela e aggiungerla allo yogurt. Congelare in un apposito contenitore e mescolare di tanto in tanto fino a raggiungere la consistenza giusta.

GELATO ALLA FRAGOLA

Ingredienti:

  • 250g di fragole
  • 3-4 vasetti di yogurt naturale

Frullare le fragole. Aggiungerle mescolando allo yogurt. Congelare, anche qui mescolare di tanto in tanto per raggiungere la consistenza cremosa.

GELATO ALLA PERA

Ingredienti:

  • 1 pera matura
  • 1 vasetto di yogurt naturale

Grattugiare la pera e aggiungerla allo yogurt. Congelare in un apposito contenitore e mescolare di tanto in tanto fino a raggiungere la consistenza giusta.

GELATO ALLA CAROTA

Ingredienti:

  • 4 carote
  • 2 vasetti di yogurt naturale

Grattugiare le carote, unirle allo yogurt e congelare. Mescolare di tanto in tanto fino al raggiungimento della consistenza gelatosa.

GELATO AL COCCO

Ingredienti:

  • 2 o 3 vasetti di yogurt magro
  • latte di cocco
  • cocco rapè
  • 1 cucchiaino di miele

Mescolare lo yogurt con il miele, il latte di cocco e il cocco rapè. Versare in un contenitore da freezer e congelare. Mescolare ogni tanto fino a consistenza desiderata.

GELATO ALLA ZUCCA

Ingredienti:

  • 800g di purè di zucca (zucca cotta e poi frullata)
  • 2 o 3 vasetti di yogurt magro
  • 1 cucchiaino di burro d’arachidi

Unire il purè di zucca con lo yogurt e il burro d’arachidi. Mescolare e congelare.

GELATO ALLA MENTA

Ingredienti:

  • 1 tazza di menta fresca tritata
  • 2 vasetti di yogurt naturale
  • 1 cucchiaio di fruttosio

Unire la menta con lo yogurt e il fruttosio. Congelare.

IMG_1416

Comunque non esagerate con le dosi. Nella foto gelato al cocco, alle carote, alla mela e alla menta.

IMG_1413

Precedente Carote - La Libellula Coraggiosa Successivo Lunette Prosciutto e Melone

Un commento su “Gelato per Cani

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.