Biscotti Maculati

Biscotti Maculati
  Per chi come me è alla continua ricerca di nuove ricette da sperimentare ed elaborare nella grande vastità del web è praticamente impossibile che non abbia visto almeno la volta questi biscotti. Vengono chiamati biscotti morbidi , biscotti screpolati, chocolate crinkles cookies e chi più ne ha più ne... Continua »
aprile 19, 2016 / 0
Crostata CiocoWafer

Crostata CiocoWafer

Le crostate devo riconoscere hanno sempre il loro fascino. Con la marmellata, con la crema, alla frutta….le adoro tutte. 🙂 Questa versione è fresca e golosa, perfetta sia per concludere una cena con dolcezza, sia... Continua »
Finte Macine alla Panna

Finte Macine alla Panna

I biscotti hanno un posto speciale nel mio cuore. Sono stati il mio approccio alla pasticceria, quando poco più che ventenne mi ero messa in testa di farne a valanghe per far regalarne ad amici... Continua »
Crostata di Ciliegie e Ricotta

Crostata di Ciliegie e Ricotta

Finalmente è estate! 🙂 Il caldo ci accompagna al mare o in piscina, ma per chi rimane in città ci vuole qualcosa di fresco per addolcire i pomeriggi infuocati. 😉 E cosa ci può essere... Continua »
Biscotti Morbidi al Cioccolato

Biscotti Morbidi al Cioccolato

Questi biscotti dall’aspetto un pò strano, diverso dal solito, sono stati una vera sorpresa. Croccanti fuori e morbidi dentro conquistano tutti al primo morso. 🙂 Quando li ho portati a lavoro si sono volatilizzati nell’arco... Continua »
Meringhe

Meringhe

Le meringhe sono il classico dolce che o si ama o si odio. Sono Piccole nuvole dolci che si sciolgono in bocca. Io le amo con un pò di panna montata fresca non zuccherata…..paradisiache. Quando... Continua »