Crostata CiocoWafer

Crostata CiocoWafer
Le crostate devo riconoscere hanno sempre il loro fascino. Con la marmellata, con la crema, alla frutta….le adoro tutte. 🙂 Questa versione è fresca e golosa, perfetta sia per concludere una cena con dolcezza, sia per iniziare la mattina con una carica in più. Per realizzarla ho preparato una base... Continua »
aprile 11, 2016 / 0
Rose di Zucchine

Rose di Zucchine

Tempo fa avevo realizzato la versione delle rose di sfoglia con le mele. Mi erano talmente piaciute che l’anno scorso avevo voluto realizzarle salate per Natale. Risultato? Un disastro! Nella cottura mi si erano spatafasciate... Continua »
Cheesecake Ricotta e Pere

Cheesecake Ricotta e Pere

Oggi il mio blog compie 1 anno. 🎂🎂🎁🎁 E per festeggiarlo ho scelto questa fantastica cheesecake. 😊 Sta diventando un must a casa mia. 😉 Nella mia famiglia il giorno del compleanno il festeggiato sceglie... Continua »
Mousse di Mortadella e Ricotta

Mousse di Mortadella e Ricotta

La mortadella….mamma mia che bontà….. Ogni volta che la vedo mi viene in mente la pizza bianca con la mortadella che ci comprava mia nonna al mercato se io, mia sorella e mia cugina ci... Continua »
Crostata di Ciliegie e Ricotta

Crostata di Ciliegie e Ricotta

Finalmente è estate! 🙂 Il caldo ci accompagna al mare o in piscina, ma per chi rimane in città ci vuole qualcosa di fresco per addolcire i pomeriggi infuocati. 😉 E cosa ci può essere... Continua »