Ciambella Soffice (senza latte, senza burro)

Ciambella Soffice (senza latte, senza burro)
Avete presente quelle ciambelle soffici che si trovano nelle pasticcerie? Quelle che rimangono sempre morbide e che si sciolgono in bocca? Bè, memoredelle colazioni al bar con mia nonna dopo l’appuntamento mensile alla posta, cercavo da tempo la ricetta giusta. Questa ciambella è proprio come me la immaginavo. 😊 Morbida,... Continua »
marzo 2, 2016 / 0
Crema di Melanzane

Crema di Melanzane

IO ADORO LE MELANZANE!!! <3 <3 Le mangerei di continuo e mi piace prepararle in modo diversi. 🙂 Per accompagnare dei crostini di pane ho preparato questa crema. Quando l’ho assaggiata mi ha letteralmente stregato... Continua »
Staccante per Torte

Staccante per Torte

Non so voi, ma io odio imburrare le teglie. 🙁 Proprio non mi piace e spesso e volentieri scelgo di utilizzare la carta da forno, sacrificando la forma perfetta della torta. Per questo quando girovagando... Continua »
Panini all’Olio con Lievito Madre

Panini all’Olio con Lievito Madre

Se il pane casareccio ha il suo perchè, magari con un filo d’olio e un pomodorino sopra, un soffice paninetto all’olio con una fetta di prosciutto dolce o di salame non lo batte nessuno. Ecco….mi... Continua »