Sfoglie Integrali con Esubero LM

Sfoglie Integrali con Esubero LM

Devo dire che da quando sono a dieta ho riscoperto il gusto dell’integrale: la pasta, il pane e ora anche le sfogliette. Sono come piccoli crackers, sottili e croccanti, perfetti per accompagnare un pasto o... Continua »
Pane di Semola Integrale con Lievito Madre

Pane di Semola Integrale con Lievito Madre

Avete mai provato la farina di grano duro integrale? Bè, io non l’avevo mai provata nè tantomeno mai trovato nei supermercati. Quando ho scoperto il mulino qui nella verde umbria, sono rimasta affascinata dalla grande... Continua »