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Bastoncini di Pasta Sfoglia al Formaggio

  • settembre 2, 2010 at 11:24

Salve amici,
questa di oggi Ă© una ricetta sfiziosa e veloce:
I bastoncini di pasta sfoglia al formaggio.
É la ricetta di Sonia Peronace di GZ.
Come giá detto….é veloce e sfiziosa e potrebbe essere un saporito antipasto come uno stuzzicante ferma-fame!!
Ecco la preparazione…
Ingredienti

1 pasta sfoglia surgelata rettangolare da 200 gr
1 uovo
30 gr di parmigiano reggiano
semi di papavero
semi di sesamo
paprika dolce

Preparazione

Srotolare la pasta sfoglia. Sbattere l’uovo in una ciotolina e spennellare tutta la superfice della sfoglia. Spolverare il parmigiano su tutta la pasta sfoglia. Formare tre strisce di uguali dimensioni alternandole con i semi di sesamo, di papavero e di parprika dolce.

Tagliare con la rotella la pasta a strisce larghe 2 cm e lunghe 10 cm.
Torcete le strisce su se stessi facendo in modo che il formaggio rimane dalla parte esterna della sfoglia . Disponeteli su carta da forno ed infornarnateli a 200 C° per circa 8 minuti.

Servirli come antipasto con del cocktail o spumante.

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