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Rose di Pasta Frolla

  • ottobre 29, 2010 at 23:47

Salve a tutti..

oggi avevo voglia di qualcosa di dolce, e siccome amo i biscotti di Pasta Frolla..mi sono presa una pausa (si fá per dire) ed ho gustato un bel caffé con questi biscotti che, oltre ad essere buonissimi sono anche belli da vedere.

Di rose e fiori ne ho fatto di tutti i colori, allora mi sono detta: perché no?…facciamo le rose di pasta frolla!!

É lo stesso procedimento delle Rose in PdZ.
Si stende la Pasta Frolla non molto alta di spessore, con un tagliapasta rotondo o a gocce tagliate tanti cerchi, e con un pennellino inumidito di acqua chiudete i cerchi arrotolandooli uno sopra l’altro come fareste di norma con una rosa.

Alla fine fate lo stesso con le foglie ed adagiatele su carta forno.

E detto fatto, ve li presento con la Ricetta di Pasta Frolla che trovate Quí, formate a Rose e spolverate con lo Zucchero a Velo….

e allora….buone leccornie anche a voi!!

..alla prossima!!!