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Fiammelle di Biscotti al Ciocco

  • novembre 20, 2010 at 00:43

Salve cari amici e amiche,

e con quest’articolo diamo il via alle Leccornie Natalizie.

Questi che vedete sono dei semplici biscotti confezionati, ma assemblati e decorati in modo carino per le Festivitá. Sono delle piccole Candeline con la “cera che scioglie”…una particolare decorazione per le Tavole a Festa e i Cesti di Natale.

Li avevo giá fatti con la mia bambina lo scorso anno per la scuola, e quest’anno ve li voglio proporre…visto che allora non avevo ancora il Blog.

Sono facilissimi da fare.

Gli ingredienti sono:

Biscotti tondi tipo Prince Rolle

biscotti di cialda ricoperti per metá di cioccolato

mandorle intere vestite

colori alimentarei rosso e giallo

Per la Glassa:

acqua

succo di limone

zucchero a velo

Per la Glassa: basta mescolare un pó di acqua  e zucchero a velo aggiungendo succo di limone quanto basta, fino ad ottenere un impasto denso che faccia da “cemento” ai biscotti. Prima di attaccare le mandorle fate un piccolo foro sul biscotto verticale per far stare la mandorla in piedi e fissarla per bene.

Formare la fiammella sulla mandorla con il rosso e giallo.

Se volete potete confezionarli singolarmente e regalarli per esempio ai bambini o aggiungerli al Cesto Regalo Natalizio….

e….che Natale sia !!