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Happy Kids Day – Torta Ballerina -

  • giugno 2, 2011 at 07:06

Buongiorno cari amici.

Al volo vi posto la Torta che ho fatto ieri per mia figlia Noemi per la Festa dei Bambini.

Oggi siamo invitati da amici e devo riempire ancora i Cannoli Siciliani e finire la Torta per la Festa del Papá, che quí in Germania si festeggia oggi.

La Festa dei Bambini, Kids Day, é  una nuova festa che gira da un paio di anni a questa parte, e mi sembra anche giusto festeggiare i Bambini, come si fá per la Mamma ed il Papá.

Ed eccovi alcuni informazioni sulla Torta:

É un Pan di Spagna dello Chef di 4 uova

bagnato con bagna al Gran Marnier

farcito con Mousse alle Fragole e Lamponi

frosting di Panna Montata alla Vaniglia

copertura, soggetti e decorazioni in Pasta di Zucchero

Spero la torta vi sia piaciuta e….

a presto :-)