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Le Dita della Strega….Halloween

  • ottobre 20, 2010 at 21:27

Care amiche e amici…

si avvicina Halloween e come sempre ci prepariamo con i bambini a fare dei piccoli pasticci, tipo …biscottini, torte e…… Le Dita della Strega!!! Sembrano vere, insanguinate poi..!! Sono facilissime da fare, sono fatte di una deliziosa pasta frolla e formate come le nostre dita, con 2 nocche davanti e 3 interiori finiti con un unghia di mandorla, infine infornate a 180 C° per 20 – 25 minuti.

Provate a farle pure voi per i vostri bambini….vedrete come saranno contenti!!

Questa é una ricetta della dolce Deborah di Giallo Zafferano, come sempre bravissima!!!

P.s: abbiamo avuto ospiti con la mia piccola Noemi, il compagnetto di scuola…….. ecco alcune foto e gli ingredienti per le Dita della Strega!!

Ingredienti

280 gr di farina 00

100 gr di zucchero a velo

100 gr di burro freddo

1 bustina di vanillina

1 punta di cucchiaino di lievito per dolci

1 uovo

1 pizzico di sale

mandorle  intere pelate

Procedimento

Impastare il tutto, tranne l’uovo. Aggiungiamolo per ultimo e formiamo un panetto liscio e compatto.

Formiamo le dita come spiegato sopra, inforniamo a 180 C° per 20 – 25 minuti. Coloriamo se vogliamo con colore alimentare rosso per similare il sangue…e……Happy Halloween!!!

Consiglio: se le unghie (mandorle) dovessero staccarsi basterá intingerli con un pó di marmellata e riattaccarli di nuovo e non cadranno piú.