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Valentins Cake

  • febbraio 16, 2013 at 22:15

Salve cari amici.

Come di consueto arrivo in ritardo per farvi gli auguri di San Valentino. Mi scuso per questo ma….oramai…credo mi conosciate :-)

Vorrei ugualmente mostrarvi la Torta che ho fatto per Valentins Cake – continue reading…

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Torta Acquario per Volkmar

  • novembre 1, 2012 at 21:13

Salve a tutti cari amici.

Volkmar é un nostro amico che ha compiuto 50 anni.

La moglie e il figlio gli hanno voluto fare una sorpresa regalandogli questa torta.

Lui é un Fan di Acquari, Pesci e tutto ció che concerne il tema.

La torta era suddivisa in due parti.

La parte sinistra farcita con Crema Coccolona, mentre quell destra con Cream Like Rocher, creme che trovate naturalmente sul mio blog cercandole nel motore di ricerca in alto a destra, in rosa.

E comunque,

lui é rimasto a bocca aperta, cosí mi hanno riferito, ed io…..naturalmente ne sono felice :-)

Spero piaccia anche a voi……

vi auguro una serena serata e…

a presto!

Baci baci.

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Torte per la Maturitá

  • luglio 8, 2012 at 14:34

Salve a tutti e buona Domenica.

Oggi vi posto le due torte che ho fatto per la maturitá di due ragazze.

Franziska e Sophia sono le protagoniste e…..sono rimaste entusiasta :-)

Abi e il diminuitivo di Abitur in tedesco, che tradotto in italiano significa “Maturitá”.

Come qualcuno giá mi ha chiesto, in Germania non si usa il rosso per diplomi, maturitá etc…, questo lo facciamo in Italia, e forse….da qualche altra parte.

Comunque, le torte sono piaciute moltissimo e hanno riscosso un gran successo. Anche di sapore erano fantastiche, me lo ha confermato la Mamma :-)

Erano farcite l’una con la Crema Coccolona alla Nutella, l’altra con Camy Cream alle Fragole.

Spero siano piaciute anche a voi e….

vi lascio godere ancora la Domenica sperando di risentirci presto…

baci baci :-)

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Torta Cuore con Rosa

  • luglio 4, 2012 at 10:10

Buongiorno a tutti.

Della serie, 4 Torte e un Funerale, eccovi la quarta torta che ho fatto la settimana scorsa, purtroppo in occasione di un triste evento.

É piaciuta molto e mi hanno riferito che era buonissima.

La traduzione in italiano della frase: “Ci manchi”…..per questa persona che molto giovane ha lasciato questo mondo.

Infos sulla torta:

PdS di 6 uova

bagna al Caffé

farcia di Crema Like Rocher

stuccatura e copertura in Ganache al Cioccolato Bianco

decorazioni in PdZ

Ecco alcune foto

Vi auguro una felice giornata :-)

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Torta Battesimo per Alessio

  • giugno 9, 2012 at 18:53

Salve a tutti, e buona Domenica sera.

La scorsa Domenica Alessio é stato battezzato.

Oggi vi presento la Torta per il Battesimo che mi era stata chiesta.

Mi hanno riferito che é stato un successone e che é piaciuta tantissimo.

Non avevo dubbi ma….sentirselo dire é tutta un altra musica :-)

Info pasticciose:

torta piccola con farcia di Crema Coccolona alla Nutella

torta grande con farcia di Camy Cream alle Fragole

tutte e due sono bagnate con bagna alla Strega

stuccate con Crema di Burro all’Arancia (Gran Marnier)

coperte con MMF + PdZ

Vi lascio con qualche foto e vi auguro ancora una felice e serena Domenica sera.

Un bacione a tutti!

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Una Torta Computer per Dave

  • marzo 4, 2012 at 08:57

Buongiorno ragazze, e buona Domenica.

Dave ha compiuto 32 anni, e la sua compagna mi ha chiesto di fargli una torta a sorpresa.

Lui é un esperto di computer, ma é anche molto fanatico dei lavori manuali in generale…per questo, ha spesso il giravite e il martello frá i piedi :-)

Arancione é anche il suo colore preferito e per questo Sandra, la sua compagna, ha scelto di metterlo nella torta.

Mi sono divertita a farla perché non avevo mai provato a fare un computer….anche se é stato un lavoraccio, per viá del poco tempo a disposizione che ho avuto, mi ha chiamato un pó tardino :-)

Infos sulla torta:

Doppio PdS dello Chef

bagna Latte & Caffé

farcia di Crema Coccolona alla Nutella

stuccatura in CdB- Meringata

copertura in MMF

decorazioni in PdZ & Gumpaste

Vi lascio qualche foto e….

scappo…..devo andare a Messa :-)

Un bacione e buona Domenica a tutti!

 

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Luca & Piero Prima Comunione – Torta 1 -

  • maggio 29, 2011 at 06:49

Buongiorno cari amici, e Buona Domenica.

Dopo tanto lavoro finalmente posso farvi vedere con tanto orgoglio..(sono veramente conenta :) …)… la Torta di Comunione di Luca & Piero. Due Gemellini compagni di Scuola Italiana di Noemi, il cui Padre é anche l’insegnante di Wushu sempre di Noemi….tutti in famiglia :-) .

I soggetti (Toppers) li avevo preparato con alcune settimane di anticipo e ieri sera..(notte.)… ho completato la torta con tutti i dettagli e decorazioni varie.

Come vedete anche quí abbiamo l’angioletto, la Mamma se ne innamoró vedendo l’altra torta che feci qualche settimana fá, solo che essendo due gemelli…ne ha voluto due.

Come avrete notato il titolo indica “Torta 1″, eh sí…le torte sono due. Questa é per oggi, il giorno della Comunione. La seconda é per domani, Lunedí, quando s’invitano i vicini di casa a prendere il caffé con la torta. Lo vuole la tradizione tedesca, quindi….la seconda torta la posteró appena finita.

Alcune informazioni sulla torta:

* É un Pan di Spagna dello Chef di 8 uova

* Bagna Latte e Vaniglia

* Farcia di Crema Coccolona alla Nutella

* Copertura e Decorazioni e Soggetti in Pasta di Zucchero

Ed eccovi la totta :-)


Spero la torta vi sia piaciuta e vi auguro ancora….

una Felice Domenica :-)

Baci baci

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