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Torta con Fiori di Ciliegio

  • settembre 16, 2012 at 11:40

Buongiorno a tutti cari amici, e buona Domenica :-)

Mi vedo sempre piú di rado…lo só, vi chiedo scusa, ma….chi oggi non é tempestato d’impegni….lo siamo un pó quasi tutti.

Comunque..

ieri siamo stati invitati a casa di amici e……potevo non portare una tortina? :-)

Béh, é d’obligo!!

Mi sono decisa per una Torta femminile, con Cameo e Fiori di Ciliegio.

La mia amica e la sua famiglia sono rimasti contenti del regalo, la torta le é piaciuta tantissimo.

Anche a mé piace tanto, i colori penso siano anche azzecati.

Infos sulla Torta:

Pds di 4 uova,

bagna vaniglia + anice,

farcia crema coccolona alla nutella,

copertura in crema di burro alla vaniglia e Gran Marnier,

copertura in Pasta di Zucchero, Fondant,

decorazioni in Gumpaste + PdZ.

Allora, spero che questa Torta piaccia anche a voi e…

sperando di rivederci al piú presto, vi auguro ancora una felice e serena Domenica.

Baci baci

2 Comments on Torta con Fiori di Ciliegio

Hello Kitty Twin Cakes – Torte Gemelle -

  • luglio 8, 2011 at 09:36

Salve cae amiche e amici.

Se avete visto Hello Kitty Gemelle – Topper – saprete che mi preparavo per fare due torte per le Gemelline Guendalina e Josephine.

Hanno compiuto 4 anni ed io…le ho fatto le Torte di compleanno.

Ce li siamo pappate in un baleno….erano buonissime e sbavose….persino le piccole hanno fatto il bis …(meno male che erano due torte) :-)

Comunque, é stato un successone e la Mamma ne é rimasta enutusiasta. Le Gemelline erano contentissime!

Infos sulla torta:

2 Pan di Spagna dello Chef di di 6 uova ciascuno

bagna di sciroppo e liquore alle Mele Verdi

1° farcia di Camy Cream alle Fragole

1° farcia di Crema Biancaneve di Marshmallow

frosting di Panna montata

copertura e decorazioni in  Pasta di Zucchero

Vi auguro una felice giornata…

alla prossima!

 

8 Comments on Hello Kitty Twin Cakes – Torte Gemelle -

Summer Cake

  • luglio 1, 2011 at 21:56

Buona sera a tutti.

Oggi doveva esserci la Sommer-Fest, Festa d’Estate, della scuola di mia figlia Noemi…..ma…il tempo purtroppo non l’ha permesso.

La festa é stata spostata, ….comunque….

Tutti portano qualcosa da mangiare, e a mé…tocca la parte….dolce :-) …quindi…la Totta :-)

Questa é una torta estiva…e lo si vede. Ho riprodotto un isoletta, con il mare con alcuni dei suoi abitatni marini, la spiaggia…e…un paio di infradito e una tovaglia.

Béh…almeno cosí…sogniamo di un pó di sole, mare e……ferieeeeeeee!!!

Infos sulla Torta:

Pan di Spagna di 8 uova

Bagna di Liquore all’Anice

Crema Biancaneve

Frosting Panna alla Vaniglia

Copertura in Pasta di Zucchero

Alghe e Coralli in Zucchero-Isomalto

 

Ed eccovi…la Summer Cake…Torta d’Estate e…

alla prossima :-)

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Music Cake per Alfonso…

  • giugno 20, 2011 at 06:36

Buongiorno cari amici e amiche…

Oggi é il Compleanno del mi Primogenito: Alfonso.

É un rockettaro a cui piace tano la musica, suona la chitarra e….béh…só ragazzi, no?  :-)

Mio figlio compie 21 anni…entra nella societá e nel mondo del lavoro con tanti sogni e tante speranze per il futuro. Stá finendo di studiare e….se riesce a diplomarsi quest’anno, gli faró una bella festa e….naturalmente una torta d’onore :-)

lo vedete in questa foto, era stato al Rock am Ring; un evento speciale di musica dove s’incontrano migliaia di ragazzi per vedere i propi idoli e le propie Bands.

Avrei voluto farvelo vedere in tutta la sua giovinezza e con gli occhi che gli brillavano ma…questa é l’unica foto che sono riuscita a scippargli….

magari, ci saranno altre occasioni per farvelo conoscere meglio.

Passiamo alla Totta.

Potevo non fargli una torta ….anzi….due Totte a tema?….ma che domande mi faccio!… :-) …

Questa é quella che ha voluto Lui per portarla al lavoro e papparsela con i suoi colleghi, la seconda (che ci  papperemo noi)…ve la posteró a breve.

Infos  sulla torta:

1 Pan di Spagna dello Chef di 4 uova

Bagna di Liquore al Gran Marnier

Farcia di Crema Coccolona alla Nutella

Frosting di Panna alla Vaniglia

Copertura in Pasta di Zucchero

Pianoforte in Cioccolato fondente e dipinto in bianco, fatto come la Sinfonia di Cioccolato

il resto delle Decorazioni in PdZ

Tutte queste ricette le trovate su questo Blog sul motore di ricerca “search” con il nome di ogni singola Ricetta.

Ed ora, ecco la torta e….

Auguri….Amore di Mamma!! :-)

alla prossima!!!

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