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Old Timer Iron Cake per Anita

  • maggio 12, 2013 at 21:49

Cari Amici del Web….

innanzitutto…Auguri a tutte le Mamme, visto che ancora la giornata non é finita :-)

Attualizzo il mio Blog dopo una breve pausa forzata per mancanza di tempo…infinito!

In questo periodo stó lavorando tanto….forse troppo, e quindi…… Old Timer Iron Cake per Anita – continue reading…

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Torta Minnie Mouse

  • ottobre 15, 2012 at 19:49

Buonasera a tutti cari amici.

Sono sempre piú assente….lo só, ma non posso fare altro…purtroppo.

Gli impegni e il lavoro mi rubano la giornata e le giornate diventano sempre piú corte, cosicché…non riesco a fare spesso quel che mi prefiggo di fare.

Ma…..torniamo a noi.

Ieri la mia piccola principessa ha compiuto 10 anni. Abbiamo festeggiato fuori e le ho fatto la Torta di Minnie.

Era un PdS di 4 uova, bagnata leggermente con bagna all’anice e farcita con crema alla ricotta.

Era buonissima, anche i bambini si sono leccati i baffi :-)

Spero piaccia anche a voi e….

vi lascio con un abbraccio affettuoso, sperando di risentirci al piú presto!

Un bacione grande…..e…

buona serata ancora!

Baci baci!

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Torta Letto Compleanno

  • giugno 20, 2012 at 22:52

Salve ragazze.

Mi scuso per non aver attualizato il mio Blog negli ultimi giorni, ma sono stata poco bene. Una brutta influenza con tosse, raffreddore e emicrania mi ha beccato e….mi ha lasciata passiva sul divano per alcuni giorni.

Ma comunque…..ritorniamo a noi.

Mio figlio Alfonso ha compiuto oggi 22 anni……accidenti, i ragazzi crescono e….noi invecchiamo :-)

Ma io, a dire il vero mi sento ancora giovane…..dentro, almeno quello :-)

Ho fatto questa torta che….diciamo, un pó lo rappresenta, dico un pó….perché la sua stanza é piú disordinata di quello che vedete in questa torta rappresentata, molte piú cose che sdraiano inerte sul pavimento, cola, bottiglie etc…..ehm….basta cosí!! :-)

E comunque….se conoscete un pó di siciliano, capirete che c’é scritto sulla torta, e cioé….”Alfó….alzati”….ma, molti conoscono questo dialetto, ho voluto essere un pó piú precisa nei vostri confronti :-)

É duro ad alzarsi Alfonso….e per questo motivo la scritta sulla torta. I ragazzi sopra in manzarda che festeggiano e la stanno ancora consumando, é buonissima :-)

Info sulla torta:

PdS di 6 uova in teglia 22×18

bagna Strega

farcia Camy Cream alle Fragole

stuccatura Crema Chantilly

copertura in PdZ+MMF

alcune Deco in Gumpaste

il resto in PdZ

Spero che la torta vi sía piaciuta e…di rivederci presto.

Felice Notte :-)

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Cake Accessories for Girl

  • aprile 8, 2012 at 19:12

Salve a tutti cari amici, e Buona Pasqua ancora!

Vorrei scusarmi per l’assenza dal mio Blog, ….sono sommersa da mille cose ancora, ho avuto anche delle nuove ordinazioni che mi tengono fino a tarda notte incollata alla sedia a decorare Bomboniere di Comunione, Battesimo e tante altre decorazioni come….Candele etc….

Spero mi scusiate per l’ennesima volta, só di essere ripetitiva ma…..purtroppo al momento sono limitata con i tempi ma, io só che voi mi capite :-)

Spero abbiate passato una felice giornata di Pasqua, anche se non dovrei in questo giorno, vi posto una tortina carina che ho fatto per un amichetta di Noemi che ha avuto il compleanno e che….é molto….glamour :-) ….come del resto quasi tutte le ragazzine di nove anni di questi tempi.

Rossetti, scarpe, collane, borsette etc…. sono i protagonisti di questa tortina ina ina :-)

Li ho fatti con l’ausilio di alcune formine della Decora che mi ha spedito gentilmente la mia carissima amica Monia dalla Puglia….

un grande bacio a té cara….tvb :-)

La festeggiata non lo sá ancora…é una sorpresa e…spero le piacerá!

Si tratta di un Pds di 3 uova,

bagnato con sciroppo e Sambuca,

farcito con Camy Cream alla Banana,

stuccata con la stessa Camy Cream (ma senza banane)

e ricoperta di PdZ alla Vaniglia.

Sperando che la tortina vi sía piaciuta e che mi abbiate perdonato…. :-) ….

vi auguro ancora una felice Pasqua e Pasuqetta….sperando anche in un bel tempo!

A presto :)

 

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Shoe Cake

  • marzo 28, 2012 at 09:28

Buongiorno ragazze…

eh si…lo só, non sono presente nell’ultimo periodo…spero mi perdoniate :-)

Vorrei mostrarvi la tortina che ho fatto per il mio compleanno, che é stato sabato scorso, anche se non si dovrebbe fare la torta la festeggiata, ma é piú forte di mé…é la mia passione :-)

E comunque…

ho penato un pochino per questa scarpetta …non é che sia perfetta ma…..alla fine mi é piaciuto il risultato.

É in gumpaste e la torta é un pds di 4 uova farcito con camy cream alla fragola.

Sperando che vi sia piaciuta, scappo lasciandovi un abbraccio e augurandovi una felice giornata piena di sole…

a presto :-)

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Una Tortina piccina piccina…..

  • ottobre 28, 2011 at 09:33

Salve ragazze/i…

oggi vi posto la Tortina piccina piccina che ha voluto mio marito per rifesteggiare il suo compleanno, che é stato il 31 Luglio, co i suoi colleghi di lavoro.

É quasi d’obbligo portare un Dolce quando si ha il compleanno, e….finora non ho avuto il tempo materiale e..a dire il vero..lo avevo quasi scordato. Fortuna che il mio consorte di tanto in tanto mi tira le orecchie :-)

Allora…questa Tortina é un Pan di Spagna dello Chef di 3 uova ……

La bagna era con White Rum, stuccatura in Crema di Burro alla Vaniglia, copertura e Decorazioni in Pasta di Zucchero.

Tutte Ricette che trovate su questo Blog.

Ed ora, eccovi  la Piccola e dolce Torta.

Ai colleghi é piaciuta molto!

Béh…spero  sía piaciuta anche a voi e….

alla prossima!

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Muffins salati alla Pancetta

  • ottobre 25, 2011 at 10:19

E rieccomi cari amici,

spero sia una bella giornata per tutti voi.

Della serie “Its Party Time” tutto all’insegna della Festa di Noemi, che vi propongo in posticipo,

ecco un alternativa veloce per preparare qualcosa di gustoso e delizioso per una festa di Bambini:

I Muffins salati alla Pancetta.

Mi ha ispirato all’idea l’Amica Blogger Betty del Blog Semi di Zucca, apportando alcune modifiche che prevedevano il soffriggere della cipolla con la pancetta e l’omissione del rosmarino (che proveró di sicuro la prossima volta), e visto che per mé il tempo era limitato, ho velocizzato aggiungendo le cipolle in pastella giá pronte che trovate dalla LIDL anche in Italia. Si chiamano “Röstzwiebeln!

Vi consiglio di provarli perché sono davvero buonissimi.

Di questi Muffins non potevamo smettere di mangiarne :-)

Ecco quello di qui abbiamo bisogno

Ingredienti

250 gr di farina

50 gr di zucchero

1 bustina di lievito per torte salate

1 cucchiaino scarso di sale fino

70 gr di pancetta  a cubetti

100 gr di cipolle in pastella

70 gr di burro fuso

2 uova

100 ml di latte

1 vasetto di yogurt al naturale

Preparazione

Mettere in una terrina tutti gli ingredienti solidi.

Fate sciogliere il burro nel micro.

In un altra terrina sbattere le uova con il burro sciolto, aggiungete il sale, lo yogurth e il latte.

Adesso unire gli ingredienti solidi a quelli liquidi e amalgamate per bene tutto il composto.

Aggiungere la pancetta e le cipolle in pastella.

Lasciare riposare l’impasto per circa mezz’ora in un luogo caldo e privo di correnti, o nel forno con la lucina accesa.

Riempite i pirottini di carta/silicone dei Muffins per circa 2/3  del loro volume ed infornateli nelle apposite teglie per Muffins a 180 °C per circa 25 finché non saranno dorati.

Estrarli dal forno e farli raffreddare.

Ecco un modo carino di presentarli alla Festa!

Ed ecco il favoloso e morbidoso ripieno dei Muffins :-)

Se volete provarli, non avete che da mettervi all’opera!!…vi rifarete il palato :-)

Un ringraziamento particolare vá ancora alla mia amica Blogger Betty :-)

Buona giornata a tutti!

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Barbie Cake per Noemi

  • ottobre 16, 2011 at 23:12

Salve cari amici.

La mia piccola Noemi ha compiuto nove anni e mi ha chiesto la torta di Barbie per il suo Party.

Potevo non accontentarla??….noooooooo…lei viene prima di ogni cosa per mé. Sono andata a dormire che era quasi giá mattina, stanca e assonnata che non vi dico, ma ce l’ho fatta!

Mi ha chiesto specificatamente che la voleva su piani, come quelle di matrimonio, ed io… glie l’ho fatta sull’alzata….era contentissima :-) .

Me l’ero immagginata piú semplice da fare questa torta, ma evidentemente é stato solo un mio pensiero…. la realizazzione ha richiesto molto tempo e le decorazioni altrettanto.

Comunque, la rifarei di nuovo….senza batter ciglio :-)

Ed ora,

vi presento la Barbie Cake per Noemi.

Vi ringrazio per l’attenzione prestatami…. :-)

Alla prossima!!

Vi ricordo di partecipare al mio 1° Giveaway a Premi . Scade il 25 Novembre….e

dove avrete la possibilitá di vincere 1 dei 3 premi in palio.

Vi aspetto in tanti

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Hello Kitty per Lilian

  • ottobre 4, 2011 at 07:40

Salve care amiche e amici, e bentrovati.

Vi posto la Torta di Hello Kitty che ho fatto per Lilian. Una bambina che ha compiuto 2 anni.

Devo dire che sono abbastanza sodisfatta del risultato. La Mamma é rimasta molto contenta. Aspetto i commenti per la pappata….ehm…..i feedback per il gusto e sapore della torta, …speriamo bene :-)

Avevo preparato questo Topper di Hello Kitty in 3D per l’occasione ed era completamente in Pasta di Zucchero.

Ed ora, bando alle ciance..

ecco la Tortina piccina piccina :-)

A presto!

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Hello Kitty per Lilian in 3D – Topper -

  • settembre 30, 2011 at 08:47

Buongiorno, e benritrovati a leggermi di prima mattina :-)

Quante Torte di Hello Kitty dovró fare ancora….. non lo só!!…come quante ancora di Hanna Montana.

Di sicuro, questa volta sará una torta diversa dalle altre.

Io non sono molto brava a rappresentare i soggetti, vado meglio nelle Decorazioni ma…..

..ci ho messo tutta la mia buona volontá per riprodurre la dolce Gattina del mondo dei Bambini.

“Non sono mica Michelangeo io….”…ripeteró sempre :-) …ma…cosí male poi non é….e…sono abbastanza sodisfatta!

La sua destinazione é la Torta di una Bambina che si chiama Lilian e che compirá a breve due anni.

É coloratissima e allegra, come vuole che siano le cose dei bambini, e….insomma…vedrete presto anche lei :-)

É tutto in Pasta di Zucchero, (Ricetta che trovate nel mio Blog) …compreso il centrino sottostante.

Ed ora…sperando che incontri anche i gusti dei miei lettori…

vi presento la mia ultima creazione…. di Hello Kitty per Lilian in 3D.


Buon Venerdí a tutti e…

a presto!!

P.s.: Vi ricordo che avete ancora tempo per iscrivermi al mio

Primo Giveaway a Premi

che vi aspetta con dei bellissimi Premi :-)

Partecipate in tanti e…buona fortuna a tutti!!

 

 

 

 

 

 

 

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