Buongiorno cari amici del Web.
Con la festa di Carnevale che si avvicina ci cimentiamo con la Fantasia nei colori piú colorati nelle cene e i pranzi con i bambini, ma anche con i piú grandi.
Questi Voul au Vent sono veloci fa fare e buonissimi da gustare.
Sono comodi perché in monoporzione, sia da trasportare sia da servire…
allora..se vi vá di farli per la festa di Carnevale, ecco di cosa avete bisogno:
Ingredienti per 6 Voul au Vent
6 Voul au Vent
100 gr di Ricotta o Mascarpone
100 gr di granella di nocciole
2 cucchiaio di zucchero
1 fialetta di aroma all’arancia
colori alimentari
coldetta mista
Preparazione
In una ciotola mettete la ricotta, la granella di nocciole e l’aroma di arancia. Impastate con omogeneamente.
Dai Voul au Vent togliete la calottina interna con un coltellino affilato e riempiteli con 2 cucchiai di composto per ognuno.
Con i diversi colori colorare la superfice della crema e con uno stuzzicadente per volta girare il colore facendo sí che copra 1/8 della superfice.
Continuare con gli altri colori e decorare con un pó di codetta mista.

Buona festa di Carnevale a grandi e piccini
Con quest’altro Articolo partecipo al Contest di Giallo Zafferano..
” Ha fatto l’uovo la gallina per la bella Mascherina? “
