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Buongiorno care amiche e mici e Buona Pasquetta ancora a tutti voi.
Beh, come non fare la Cassata Siciliana in questa festa….é d’obligo.
Questa volta peró, in veste Pasquale….con uova, pulcini conigli e farfalle…..mette tanta allegria!
Il procedimento é sempre quello della mia Cassata Siciliana che vi proposi nel periodo natalizio, l’unica differenza é la forma della torta e la decorazione.
É sempre fatta con il Pan di Spagna dello Chef, Bagna di Liquore all’Anice, farcia con Crema alla Ricotta, bordi alternati con Pasta di Mandorla e Decorazioni in Pasta di Zucchero e Frutta Candita.
Tutte queste Ricette le trovate nel Link quí sopra che vi ho appena dato.
Allora….
buona visione…..e….
ancora Tanti Auguri felici e sereni.
Con questa Ricetta partecipo al Contest di Tina & Vicky.
“Two gust is megl che one”
