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Voul au Vent Arcobaleno

  • marzo 1, 2011 at 12:06

Buongiorno cari amici del Web.

Con la festa di Carnevale che si avvicina ci cimentiamo con la Fantasia nei colori piú colorati nelle cene e i pranzi con i bambini, ma anche con i piú grandi.

Questi Voul au Vent sono veloci fa fare e buonissimi da gustare.

Sono comodi perché in monoporzione, sia da trasportare sia da servire…

allora..se vi vá di farli per la festa di Carnevale, ecco di cosa avete bisogno:

Ingredienti per 6 Voul au Vent

6 Voul au Vent

100 gr di Ricotta o Mascarpone

100 gr di granella di nocciole

2 cucchiaio di zucchero

1 fialetta di aroma all’arancia

colori alimentari

coldetta mista

Preparazione

In una ciotola mettete la ricotta, la granella di nocciole e l’aroma di arancia. Impastate con  omogeneamente.

Dai Voul au Vent togliete la calottina interna con un coltellino affilato e riempiteli con 2 cucchiai di composto per ognuno.

Con i diversi colori colorare la superfice della crema e con uno stuzzicadente per volta girare il colore facendo sí che copra 1/8 della superfice.

Continuare con gli altri colori e decorare con un pó di codetta mista.

Buona festa di Carnevale a grandi e piccini :-)

Con quest’altro Articolo partecipo al Contest di Giallo Zafferano..

” Ha fatto l’uovo la gallina per la bella Mascherina? “