Spaghetti di soia gamberi e verdure
Vegetables and prawns soy noodles
Tempo di preparazione 20 minuti
Time to prepare 20 minutes
ingredienti
250 gr spaghetti di soia
1 cipollotto
1/2 peperone giallo
1/2 peperone rosso
1 zucchina
1 carota
10 code di gamberi
Ingredients for 2 people
250gr soy noodles
1 onion
Half yellow pepper
Half red pepper
1 zucchini
1 carrot
10 prawns
Preparazione
Tagliare a mulienne le verdure , saltarle nel wok , quando avranno preso colore aggiungere i gamberi
far cuocere 2 minuti e aggiungere gli spaghetti precedentemente messi 1 minuto in acqua bollente
saltare il tutto con salsa di soia
How to prepare
Cut the vegetables and cook in a wok. When they’re becoming brownish add the prawns
After 2 minutes, add the noodles (previously put in boiling water for 1 minute)
Mix in some soy sauce and serve