Ecco un piatto light che è possibile mangiare sia freddo che caldo. Dato che fa un caldo esagerato, ho preferito la versione fredda. Se lo preferite anche voi in questo modo, vi consiglio di prepararlo molte ore prima e di tenerlo in frigo almeno un’ora prima di mangiarlo. Continua a leggere
Un piatto sfizioso e davvero buono. Avevo del petto di pollo ma non volevo cucinarlo come al solito e allora ho pensato di farlo in questo modo… Continua a leggere
Ecco per voi delle palline al formaggio con verdure e ripieno a sorpresa con salsa al pomodoro fresco. Una ricetta fresca e , a mio parere, molto estiva..adatta come antipasto o come secondo o come sfizio o le potete accompagnare ad una pizza, crocchè, frittelle (vedete un po’ voi). Continua a leggere
