Ciambellone ricco “ciococcomandorloso”
Oggi ho preparato questo bel ciambellone davvero ricco. C’ho messo tutto quello che avevo in casa hahaha..di tutto! E’ davvero buono! Continua a leggere
Archivio tag: patate
Il mio menu per la festa della mamma
Vi presento il mio menu per la festa della mamma. Spero che vi piaccia! Primo piatto: Gnocchi con provola al forno Sulla superficie c’ho messo la provola a forma di cuore, non è perfetto ma vabè (l’ho messa a fine cottura, col forno aperto) Secondo piatto: Cuori patatosi ripieni con contorno di piselli (ho fatto soffriggere la cipolla nell’olio e … Continua a leggere
Cuori patatosi ripieni (festa della mamma)
Ciao! Ieri ho pensato di preparare, in occasione della festa della mamma, questi cuori fatti con patate, un po’ di carne, prosciutto e provola. Davvero molto buoni! Ingredienti per 12 cuori piccoli: 1,5 Kg patate (più o meno. Non le ho pesate, diciamo che devono essere sufficienti a fare due strati di meno di 1 cm in una teglia rettangolare … Continua a leggere
Menu della domenica n.3
Ecco il mio menu di questa Domenica! Continua a leggere
Patate al forno con erbe aromatiche
Ecco un contorno davvero semplicissimo da preparare ma davvero gustoso: patate al forno con erbe aromatiche. Ingredienti per 4 persone: 5 patate medie Erbe aromatiche q.b. Sale q.b. Olio evo q.b. Procedimento Pelate e tagliate le patate. In una teglia mettete un po’ di olio (io ci metto anche un po’ di acqua), aggiungete le patate, le erbe aromatiche, … Continua a leggere
Ricuciniamoli: tortiglioni polpettosi con purè
Oggi ho deciso di cucinare con gli avanzi di ieri: Polpette saporite wurstel e formaggio e Purè di patate. Perchè non si butta mai niente e poi mi piace ricucinare gli avanzi e creare nuovi piatti. E’ un primo piatto davvero buono che si prepara in pochi minuti.. Continua a leggere
Purè di patate
Ecco per voi la ricetta del mio amato purè di patate. Lo adoro! (cosa non adoro? Il mio problema è che magno tuttoooo. Mannagg!). Ho per voi due procedimenti: quello con il bimby e quello senza. Provatelo! Continua a leggere
Pennette al forno con philadelphia, patate..e non solo
Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma davvero buona: pennette al forno con philadelphia, patate, prosciutto e formaggio…un piatto semplice, veloce e BUONO! Da provare! Continua a leggere
