La mia dieta: menu n.19
E’ vero, non pubblico post da tempo ma non ho potuto per una serie di motivi. Oggi vi propongo un altro menu della mia dieta, sperando che vi piaccia. Continua a leggere
Archivio tag: forno
Ricetta light: Spigola al forno a modo mio
Ecco una ricetta light e squisita. La spigola è il pesce che più preferisco e mi piace cucinarla in questo modo. E’ semplice e alla portata di tutti. Una ricetta leggera adatta all’estate e a chi vuole tenersi in forma per la prova costume. Continua a leggere
La mia dieta: menu n.9
Anche oggi condivido con voi il mio menu dietetico.. Continua a leggere
Ricetta light: Calamari al forno..effetto fritto
Ciao a tutti! Oggi avevo dei bei calamari ma non volevo farli al forno o con il pomodoro..li volevo friggere ma essendo a dieta non potevo. Ed ecco che mi viene in mente una ricetta che ho letto tempo fà su internet: i calamari cotti al forno ma che sembrano fritti. Una ricetta light. Li preferisco così invece che fritti! … Continua a leggere
Il mio menu per la festa della mamma
Vi presento il mio menu per la festa della mamma. Spero che vi piaccia! Primo piatto: Gnocchi con provola al forno Sulla superficie c’ho messo la provola a forma di cuore, non è perfetto ma vabè (l’ho messa a fine cottura, col forno aperto) Secondo piatto: Cuori patatosi ripieni con contorno di piselli (ho fatto soffriggere la cipolla nell’olio e … Continua a leggere
Menu della domenica n.3
Ecco il mio menu di questa Domenica! Continua a leggere
Pennette al forno con philadelphia, patate..e non solo
Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma davvero buona: pennette al forno con philadelphia, patate, prosciutto e formaggio…un piatto semplice, veloce e BUONO! Da provare! Continua a leggere
Polpettone con ripieno di provola, pollo e pancetta
Ecco per voi un bel polpettone, semplice da preparare e davvero buono. Avevo la carne macinata ma anche del petto di pollo e allora mi sono chiesta “perchè non arricchire il polpettone con un po’ di petto di pollo?”. Detto fatto! Continua a leggere
Coniglio con cipolle, sedano e carote
Un secondo piatto davvero molto delicato: coniglio con cipolle, sedano e carote fatto rosolare al forno. Buonissimo! Provare per credere! Continua a leggere
Gamberetti al forno con pomodorini
Oggi a pranzo ho cucinato questi gamberetti al forno con pomodorini freschi. Un secondo piatto davvero semplice semplice e anche veloce da preparare. Continua a leggere
Ricuciniamoli: Teglia di “pollo saporito” con crema ai funghi
Avete degli avanzi? Ecco un modo per trasformarli in un piatto davvero delizioso. Oggi mi ritrovavo in frigo delle polpette di pollo avanzate e un po’ di fesa di tacchino. Ho iniziato a pensare a come potevo “riutilizzare” queste cose. E mi è uscita una bella teglia di “pollo saporito” con crema ai funghi….davvero squisita! Continua a leggere
