Torta pan di stelle con nutella mascarpone e noci

La torta pan di stelle con nutella mascarpone e noci è formata da strati di biscotti bagnati nel latte e una crema golosa di mascarpone e nutella, non richiede cottura ed è semplicissima da preparare, la ricetta è stata realizzata da mia figlia Alessia, è una vera meraviglia, provatela.

torta pan di stelle con nutella mascarpone e noci

ingredienti:

un pacco piccolo di biscotti pan di stelle

gr 250 di nutella

gr 250 di mascarpone

latte q.b.

gr 50 di cioccolato fondente (facoltativo)

noci q.b.

procedimento:

Preparate la crema mescolando la nutella al mascarpone fino ad eliminare gli eventuali grumi.

prendete una teglia a cerchio apribile e formate uno strato di biscotti che prima passerete velocemente nel latte freddo.

stendete sui biscotti la crema al mascarpone e ricoprite con un altro strato di biscotti.

Fate sciogliere nel microonde il cioccolato, lasciatelo intiepidire e unitelo alla restante crema.

Stendete la crema sull’ultimo strato di biscotti e cospargete con le noci spezzettate grossolanamente e qualche biscotto sbriciolato.

Lasciate rapprendere la torta in frigo fino al momento di servire, potete anche prepararla in anticipo, il giorno dopo è ancora più buona.

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