La torta fredda allo yogurt e fragole è un dolce al cucchiaio che non richiede cottura, è deliziosa e leggera perché preparata con lo yogurt e sulla superficie una gelatina di fragole. torta fredda allo yogurt e fragole ingredienti: gr 200 di biscotti secchi gr 100 di burro gr 500 di yogurt bianco gr [...]
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Semifreddo fragole e ricotta
Finalmente è arrivata la primavera e si ha sempre più voglia di cibi freschi, provate anche voi questo semifreddo fragole e ricotta, un dolce al cucchiaio leggero e cremoso. La ricetta è di Nunzia di Miele di Lavanda. semifreddo fragole e ricotta ingredienti: gr 250 di ricotta gr 250 di fragole gr 120 di [...]
Sfogliatine con mousse e fragole-ricetta dolce
Un dessert dal sapore fresco e ultra veloce da preparare, ma vi assicuro che troverete queste sfogliatine con mousse e fragole di una golosità incredibile. ingredienti: pasta sfoglia arrotolata gr 300 di fragole ml 200 di panna fresca gr 150 di ricotta limone 4 cucchiai di zucchero zucchero a velo q.b. procedimento: Iniziamo col mettere [...]
Semifreddo alle fragole
Semifreddo alle fragole Squisito dessert che ha una base morbida e un cuore di panna e fragole. ingredienti: per la base: gr 100 di farina gr 100 di zucchero 4 uova un pizzico di sale ripieno: gr 500 di fragole ml 500 di panna fresca 3 cucchiai di zucchero un limone procedimento: Iniziate a lavare [...]
Frolline con mousse alle fragole
Frolline con mousse alle fragole Queste frolline sono indicate per chi ama le fragole, sono dei dolcetti dal sapore fresco e graziosi da vedere. ingredienti: per la frolla: gr 280 di farina gr 140 di burro gr 100 di zucchero a velo un uovo per la mousse: ml 200 di panna fresca gr 100 di [...]
Mousse di ricotta con fragole
Mousse di ricotta con fragole Un dolce al cucchiaio goloso ma che non vi farà avere troppi sensi di colpa, la presenza della ricotta lo rende meno calorico. ingredienti: gr 100 di ricotta fresca ml 100 di panna gr 200 di fragole gr 50 di zucchero succo di mezzo limone biscottini sbriciolati Lavate e tagliate [...]
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Pasta al forno con pesto e mozzarella
La ricetta di oggi è una pasta al forno con pesto e mozzarella, un’alternativa alla versione classica, buona e saporita ed anche piuttosto veloce da...
Frittelle di zucchine e ricotta
Provate anche voi queste frittelle di zucchine e ricotta, sono talmente buone che vanno letteralmente a ruba in pochi minuti, ideali per un secondo vegetariano...
Trofie con pesto, pomodorini e gorgonzola
Le trofie con pesto, pomodorini e gorgonzola, un’altra delle mie ricette sprint. Sono sempre alla ricerca di ricette veloci, quindi appena ho visto...
Pane pugliese
Questo pane pugliese nasce da un’idea buttata lì, preparare una ricetta tutte insieme, così in poco tempo ci organizziamo, ricetta decisa e tutte le...
Brioches soffici con pasta madre
Oggi vi propongo una ricetta per la prima colazione, le brioches soffici con pasta madre, sono molto morbide e profumate, ottime vuote ma meravigliose con...
Polpette di pane ripiene di mozzarella
Quando in casa rimane del pane preparo spesso queste polpette di pane ripiene di mozzarella, un modo gustoso di riciclarlo e soprattutto i miei figli le...
Pennette con piselli e pancetta
Le pennette con piselli e pancetta è una di quelle ricette da preparare quando si ha poco tempo o semplicemente si ha voglia di un piatto gustoso ma senza...
Focaccia con pomodoro e mozzarella-ricetta con pasta madre
Voglio farvi conoscere la mia focaccia con pomodoro e mozzarella preparata con la pasta madre, una bontà talmente soffice da non crederci, il segreto sta...
Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato
Preparare questa ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato sarà semplicissimo, non vi servirà nemmeno la bilancia perché userete come misurino il...
Girelle di pasta di pane al prosciutto e formaggio
Le girelle di pasta di pane sono irresistibili e sfiziose, potrete servirle come antipasto o presentarle in un buffet salato, farcite come ho fatto io...
Peperoni ripieni di salsiccia
I peperoni ripieni di salsiccia sono un secondo piatto ricco e gustoso, possono essere consumati anche come piatto unico se accompagnati da patate al forno....
Torta fredda allo yogurt e fragole
La torta fredda allo yogurt e fragole è un dolce al cucchiaio che non richiede cottura, è deliziosa e leggera perché preparata con lo yogurt e sulla...
Il secondo libro di Sonia
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