sbriciolata con crema alla nutella
ingredienti:
- g 250 di farina 00
- g 100 di zucchero
- g 100 di burro
- 1 uovo
- un pizzico di lievito per dolci
- crema al latte condensato
- 3 cucchiai di nutella
procedimento:
Preparate la crema al latte condensato come spiegato QUI.
Quando la crema sarà pronta unite la nutella e mescolate.
Lavorate la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, l’uovo e il lievito fino ad ottenere un composto di briciole.
Foderate uno stampo da crostata con carta forno, versate metà delle briciole e pressate con le mani per farle aderire allo stampo.
Versate la crema, coprite con il resto delle briciole ed infornate a 180° per 30 minuti circa.
Conservata in frigo e consumata il giorno dopo è ancora più buona.
Fonte ricetta il blog ” Ho voglia di dolce”
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