patate e pancetta al cartoccio
ingredienti:
- 2 patate
- grammi 30 di pancetta dolce a cubetti
- rosmarino
- salvia
- timo
- sale q.b.
- pepe
- 3 cucchiai di olio evo
procedimento:
Tagliate le patate a cubetti, trasferiteli in una ciotola e aggiungete la pancetta, le erbe tritate, sale, pepe e olio.
Mescolate bene tutti gli ingredienti, prendete un foglio di carta da forno, versate le patate e richiudete il cartoccio.
Cuocete in forno per 25 minuti circa a 200°
Seguite le mie ricette anche su FACEBOOK
