cous cous con feta e olive
Vediamo insieme come preparare la ricetta:
ingredienti:
dosi per due persone
- grammi 125 di cous cous precotto
- grammi 100 di feta
- olive nere snocciolate
- pomodorini
- qualche foglia di basilico
- olio extravergine di oliva q.b.
procedimento:
Fate rinvenire il cous cous come riportato nella confezione.
in una ciotola capiente tagliate i pomodorini, la feta a cubetti, il basilico e aggiungete le olive nere.
Versate un filo d’olio e unite il cous cous freddo.
Mescolate e lasciate insaporire qualche minuto prima di servire.
Se vi piace potete aggiungere alla ricetta un po’ di cipolla rossa.
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