Volete fare un dolce superveloce ma non avete quasi nulla in frigo o non avete affatto tempo? Le sfogliatine dolci sono proprio la ricetta che fa per voi!
Potremmo infatti considerare queste sfogliatine dei biscotti di pasta sfoglia facilissimi e velocissimi da preparare, ottimi se gustati da soli oppure per accompagnare creme dolci
Mettete il caso di avere ospiti improvvisi a cena, ecco, questa è la ricetta che potrebbe salvarvi, quella che vi risolve il problema di avere il frigo e il freezer mezzi vuoti. Peraltro ci vuole davvero un attimo per prepararle e il successo è assicurato. Un suggerimento: provate a servirle con della crema pasticcera vegana, finiranno in un baleno!
Ingredienti
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1 rotolo pasta sfoglia rettangolare (senza burro)
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latte vegetale
Preparazione
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1. Preriscaldate il forno a 180°. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela a strisce lunghe circa 10 cm e larghe 3 cm.
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2. Ponete le strisce su una leccarda foderata con carta forno e spennellatele con poco latte vegetale. Spolverizzatele con lo zucchero vanigliato.
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3. Cuocete le sfogliatine dolci in forno per 10-15 minuti fino a doratura.
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4. Sfornate le sfogliatine dolci e lasciatele intiepidire prima di servirle.
Note
- Potreste ingolosirle ulteriormente decorandole con del cioccolato fondente fuso.
- Non fate strisce troppo strette perchè in cottura si restringono, quindi poi vi ritrovereste con delle sfogliatine più simili a bastoncini.
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