Antipasti per Capodanno 2017 ricette gustose
Antipasti per Capodanno 2017, tante proposte gustose per tutti i palati per festeggiare al meglio la notte più lunga dell’anno!
In questa rassegna vi propongo una serie di antipasti sfiziosi e gustosi, diversi tra loro ma di sicuro effetto che renderanno soddisfatti i vostri commensali.
Troverete idee a base di pesce e vegetariane, tante verdure e lievitati salati sempre graditi durante feste e buffet. Questa è solo una selezione, nel blog potrete trovare molte altre ottime idee per impreziosire ulteriormente la tavola delle feste per la notte di San Silvestro, oppure per il primo giorno del 2017.
Tra le ricette non mancano alcuni “classici”, come le crocchette di patate (in una versione al forno) e l’ “old-fashioned” cocktail di gamberetti, da decenni sempre molto apprezzato in questa occasione. Troverete, inoltre, varie proposte monoporzione e finger-food, perfette anche qualora abbiate deciso di allestire un buffet.
Champignon ripieni con nocciole
Girelle di sfoglia con ricotta e funghi
Cestini di sfoglia con ricotta e piselli
Tortino di finocchi e formaggio
Bastoncini di pane croccante all’origano
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