Ciambella "senza" perchè senza uova, senza burro, senza proteine animali, ottima per i vegani , per gli intolleranti…
L'eclair è un lungo e sottile pasticcino di origine francese a base di pasta choux, farcito di crema e…
Morbidissima e facile da realizzare, ho usato gli avanzi dei dolci di Pasqua cioè, la panna e la…
Questi biscotti a forma di fiorellini si sciolgono in bocca !!! la frolla è davvero molto delicata e…
La leggenda, che vuole la sirena Partenope creatrice di questa delizia, deriva probabilmente dalle feste pagane e dalle offerte votive…
Ecco una raccolta dei dolci light che non contengono ne uova ne burro ed alcuni nemmeno latte se…
Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana. Come tale è stata ufficialmente riconosciuta…
Ogni anno una ricetta nuova del panettone, quest’anno ho provato la ricetta del Maestro Piergiorgio Giorilli che ho…
Le “delizie al limone” sono dolcetti a forma di cupola famosi nella costiera amalfitana, realizzati da un famoso…
Dolce al cucchiaio semplice ma di sicuro effetto, un dessert goloso e fresco perfetto in questa che…