Archivi categoria: Contorni

Finocchi al pomodoro in pentola a pressione

Finocchi al pomodoro in pentola a pressione

In questi giorni sto provando alcuni prodotti La Fiammante e secondo me il miglior modo di provare il gusto del pomodoro e quello di non appesantirlo molto di condimenti così da esaltarne  meglio … Continua a leggere

Insalata di arance, finocchi e olive nere

Insalata di arance, finocchi e olive nere

Passate le feste inizia un po’ per tutti il periodo dei buoni propositi e,  uno che va per la maggiore è sicuramente quello di mangiare meno e magari perdere anche qualche chilo. … Continua a leggere

Contorno di rape bianche e patate

Contorno di rape bianche e patate

E’ un contorno che in questo periodo preparo spesso visto che le rape si riescono a trovare con facilità. Io aggiungo le patate e le foglie perché da sole le rape non mi … Continua a leggere

Pomodorini confit

Pomodorini confit

Se non avete avuto modo di assaggiarli o di prepararli vi consiglio di provare, per me sono stata una piacevole scoperta. Sono dei pomodorini caramellati in forno, ideali come antipasto o contorno … Continua a leggere

Cipolline borettane in agrodolce

Cipolline borettane in agrodolce

Oggi le ho rifatte per l’ennesima volta, a parte la seccatura di pelare le cipolle si preparano in poco tempo e sono buonissime!! In qualche supermercato si trovano già pulite, quindi non … Continua a leggere

Zucca grigliata

Zucca grigliata

Non so voi ma io adoro la zucca, la uso sia per le preparazioni dolci che per quelle salate. E’ un ortaggio molto versatile, che a molti purtroppo non piace per il … Continua a leggere