Contest: I dolci della nonna

Contest: I dolci della nonna

  Volevo segnalarvi il contest “I dolci della nonna” che ho organizzato nel mio blog Dolci Ricette per festeggiare i  suoi 10 anni online. Il contest è in collaborazione con Decora che … Continua a leggere

Frappe all’alchermes

Frappe all’alchermes

Frappe, chiacchiere, bugie tanti modi di chiamare questi deliziosi dolci di Carnevale. Dalle mie parti si chiamano frappe e una volta fritte  si servono cosparse di alchermes e di zucchero a velo. Ingredienti: – … Continua a leggere

Finocchi al pomodoro in pentola a pressione

Finocchi al pomodoro in pentola a pressione

In questi giorni sto provando alcuni prodotti La Fiammante e secondo me il miglior modo di provare il gusto del pomodoro e quello di non appesantirlo molto di condimenti così da esaltarne  meglio … Continua a leggere

Insalata di arance, finocchi e olive nere

Insalata di arance, finocchi e olive nere

Passate le feste inizia un po’ per tutti il periodo dei buoni propositi e,  uno che va per la maggiore è sicuramente quello di mangiare meno e magari perdere anche qualche chilo. … Continua a leggere

Muffin salati con yogurt greco

Muffin salati con yogurt greco

Questi muffin salati ve li consiglio per l’antipasto del cenone di capodanno. Sfiziosi, morbidissimi e profumati grazie al prezzemolo.Se non lo gradite potete ometterlo e aggiungere degli ingredienti a vostro gusto o … Continua a leggere

Raccolta dolci ricette natalizie

Raccolta dolci ricette natalizie

Se siete alla ricerca di ricette o spunti per dolci Natalizi, vi consiglio di scaricare il pdf che avevo preparato lo scorso anno e pubblicato nel mio blog di ricette dolci.. A … Continua a leggere

Panini veloci senza impasto

Panini veloci senza impasto

Ricetta della mitica  Arabafelice, se non conoscete il suo blog vi suggerisco vivamente di farci un salto. I panini sono veramente deliziosi e velocissimi da preparare tralasciando ovviamente i tempi di lievitazione. … Continua a leggere

Millefoglie di patate e prosciutto cotto

Millefoglie di patate e prosciutto cotto

Questo è un altro piatto che ultimamente preparo spesso, semplice  e veloce da preparare e soprattutto molto sfizioso. Potete aggiungere anche delle zucchine cotte con lo stesso procedimento delle patate, oppure dei … Continua a leggere

Contorno di rape bianche e patate

Contorno di rape bianche e patate

E’ un contorno che in questo periodo preparo spesso visto che le rape si riescono a trovare con facilità. Io aggiungo le patate e le foglie perché da sole le rape non mi … Continua a leggere

Filetti di platessa in crosta di patate

Filetti di platessa in crosta di patate

Eccomi di nuovo dopo una lunga assenza estiva. Questi filetti di platessa in crosta di patate li preparo spesso, sono veloci e deliziosi. Piacciono a tutti anche  a chi non è molto amante … Continua a leggere