Chi non ama le lasagne? Un piatto che rappresenta, almeno per la mia generazione, il piatto delle feste, apprezzato e copiato in ogni parte del... Continua »
Gelatina di fragole
Una ricetta facile da realizzare con cui puoi farcire o ricoprire dolci... Continua »
Cheesecake monoporzione
Piccoli dolcetti, da mangiare in un boccone, facili da fare e senza usare il... Continua »
Polpettone di carne con cipolle
Un classico della cucina arricchito con una salsa saporita....solo per chi ama le... Continua »
Baci di dama
Queste delizie alla nocciola e cioccolato conquistano grandi e piccini, coccoliamoci senza sensi di colpa, in fondo sono così... Continua »
Torta salata di zucchine e ricotta
Per cambiare un po' e rendere più appetitose le tristi insipide zucchine che hai comperato e che girano in frigo... Continua »
Pasta al pesto
Vivo a Genova da quando ero bambina e, pur non essendo genovese, ho un amore sviscerato per la cucina ligure,... Continua »