Torta di ananas e noci

 

Dopo un bel primo vi voglio presentare anche un dolce molto speciale!!!

Ingredienti

  • 1 barattolo di ananas;
  • 400 g di zucchero;
  • 300 g di farina tipo “00″ Molino Chiavazza;
  • 3 uova;
  • 1bustina di lievito per dolci;
  • 1/4 di panna fresca;
  • 150 g di noci

Preparazione
Preparate il caramello con 100g di zucchero e versatelo per intero sul fondo della teglia facendo attenzione a ricoprire proprio tutto il fondo.
A seguire imburrate e infarinate i bordi della teglia.
Sistemate sul fondo l’ananas ben sgocciolato, cercando di formare un disegno-decoro per la torta.
Aggiungete negli spazi vuoti, lasciati dall’ananas, le noci.
Dopo questa preparazione, a parte sbattete le uova con lo zucchero aggiungete il quarto di panna, la farina (Molino Chiavazza) e la bustina di lievito.
Adagiate l’impasto nella teglia precedentemente preparata con l’ananas.
Mettere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti.
Sfornate la torta ben calda prima che il caramello si indurisca e
servitela fredda.

Buon Appetito!!!!!

 

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12 risposte a Torta di ananas e noci

  1. Alba scrive:

    Buonissima è dir poco!! Noce, caramello e ananas.. fenomenali!!
    Brava sorellona!! :)

  2. Zenzero Blu scrive:

    Grazie… :)

  3. miracucina scrive:

    Deve eseere strepitosa! Una fetta a me!!!!!!!!!
    Buona ciornata Cri.

  4. dolcemela scrive:

    Buonissima……veramente speciale…..complimenti !! Ciao zenzero :D

  5. Una torta a dir poco eccezionale..complimenti!

  6. Silvia scrive:

    Buona la tua torta, ciao SILVIA

  7. Deborah scrive:

    Grazie della visita ^__^ Ricambio con vero piacere e mi aggiungo ai tuoi sostenitori;-) Ottima questa torta….ananas e noci mi intriga un sacco !

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