Te ai lamponi
Ingredienti per una tazza di te:
- una bustina di te nero di buona qualità
- 6 lamponi
- acqua minerale naturale
- un pezzettino di baccello di vaniglia
- zucchero (facoltativo)
Come preparare il te alla frutta:
- Portate a leggero bollore l’acqua, alla quale avrete aggiunto il pezzetto di vaniglia in un pentolino. In alternativa potete scaldarla al microonde direttamente nella tazza.
- Nel frattempo frullate i lamponi e passateli in un colino, di modo da trattenere i semini.
- Spegnete l’acqua e unite la bustina di te e i lamponi. Mescolate e lasciate in infusione per 5 minuti. Togliete il baccello di vaniglia e, se necessario, prima di versare in tazza, scaldate nuovamente il te ai lamponi ma senza farlo bollire. Togliete la bustina di te e servite. Dolcificate a piacere, io lo preferisco così, perché, lo zucchero contenuto naturalmente nella frutta e l’aroma della vaniglia, rendono il te già con un sentore dolce.
Visto quanto è goloso, facile e aromatico questo te? Se mentre lo sorseggiate volete farmi sapere se vi è piaciuto, passate a trovarmi nella mia pagina Facebook “Nel tegame sul fuoco“, magari per un graditissimo like 🙂
Avete già dato un’occhiata al mio neonato blog “EsSenziaLmente“? Un blog dedicato al senza lattosio con ingredienti naturalmente privi di lattosio. E’, ancora, un piccolo cantiere ma vedrete, a breve, quante ricette troverete, e se non avete problemi con il lattosio ma avete degli amici, dei parenti intolleranti, consigliate loro il mio blog!