Salve a tutti e ben tornati sul mio amato blog. E’ tempo di fragole e io oggi vi presento una golosissima ricetta della Salsa alle fragole al bimby. Sinceramente non l’avevo mai preparata, perché non c’è stata mai occasione di farla. Ma per il pranzo delle palme ho preparato una golosissima panna cotta e ho voluto farla con la salsa alle fragole, perché come ho detto prima è tempo di fragole. Ma adesso vediamo nei dettagli la ricetta della Salsa alle fragole al bimby.
Salsa alle fragole al bimby
Ingredienti
400 grammi di fragole
200 grammi di zucchero semolato
succo di un limone
preparazione Salsa alle fragole al bimby
Per preparare la salsa alle fragole ho utilizzato il Bimby, molto semplice:
- Mettere nel boccale le fragole lavate e asciugate e tagliate a pezzi.
- Aggiungere lo zucchero e il succo del limone
- Frullare per 10 secondi a velocità 5 e 10 secondi a velocità 7.
- Poi cucinare 6 minuti a 100° velocità 2.
- Versare in una ciotola coprire con pellicola e lasciare raffreddare il tutto.
Ed ecco che la salsa alle fragole al bimby è pronta per essere usata in tante belle ricette, ma vi assicuro che è buona anche gustata così.
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Adesso vi saluto e vi do appuntamento alla mia prossima ricetta a prestooooo….
#enjoy